LISNATA POGAČA ”DESERT ROSE” POGAČA JE JAKO FINA, MEKANA KAO PAMUK
SASTOJCI: 500g svenamjenskog brašna 20g svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog kvasca 1 jušna žlica šećera ili meda 250ml mlijeka 2 jaja 1 čajna žličica soli 2 jušne žlice ulja…
SASTOJCI: 500g svenamjenskog brašna 20g svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog kvasca 1 jušna žlica šećera ili meda 250ml mlijeka 2 jaja 1 čajna žličica soli 2 jušne žlice ulja…
Sastojci1/2 kg Brasna (mozda malo manje/vise)1 kaska secera1 paket kvasca ili 1/2 kocke svjezeg kvasca100 ml tople vode (po potrebi dodati vise)100 ml toplog mlijeka50 g rastopljenog putera1 kaskica sirceta…
Ukusan i zdrav gulaš od piletine i povrća. Sastojci 500 gr pilećih prsa200 gr graška200 gr mrkve100 gr korijena celera1/2 vezica peršuna1 glavica crvenog luka2 čehna češnjaka4 velike kašike krušnih…
SASTOJCI:3 jaja1 dcl ulja500 gr rendanih ocedjenih tikvica1 glavica crnog luka1 kašika seckanog peršuna100 gr sira ( feta ili neki masni sir)300 gr brašna1 kesica praška za pecivo2 kašike kisele…
SASTOJCI:Testo1/2 litre pola mleka, pola vode40 gr svezeg kvasca1 dl ulja800-900 gr belog brasna za fina peciva1 kasika soli1 kasika seceraoko 1,5 dl margarina, ali uz dodatak ulja u topljeni…
SASTOJCI:750 g pire krompir (od prethodnog dana)1 jaje1 kasika vegeta5 kasika sitno iseckan persunov list3 kasike prezle3 vrsne kasike brasno (ostro)1-2 cena iseckan beli luk (ili beli luk u prahu…
Sastojci 5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)1 glavica crnog luka5 cenova belog luka1 govedja kocka za supupola litre vrele vode1 dl belog vinaod zacina so, biber, lovorov listulje, brasno za…
Sastojci: 450 ml tople vode150 gr kristal šećera1 1/2 kašika suvog kvasca (15 gr)1 1/2 kašičica soli60 ml ulja750 gr oštrog brašna, T50020 gr putera za premazivanje gotovog hleba Priprema:…
Sastojci: 1KG belog mekanog brasna 300ml gustog jogurta 50ml ulja od suncokreta ili kukuruza 350ml mlakog mleka 2 cela jaja +1 zumance 40gr sirovog kvasca 2velike kas secera 1 vel…
SASTOJCI:500 g pilećeg filea700 – 800 g krompirasuhi začinso, biber2 jaja 200 ml kisele pavlake50 ml ulja20 g maslaca PRIPREMA:Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascamalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…
SASTOJCI:1 kg krumpira1 mali luk150 grama kockica slanine/bacon300 ml slatkog vrhnja80 grama tvrdog ribanog sira ( parmezan )1 jaje/ velicine Lsol, paparsjeckani persun PRIPREMA: U jednu tecu stavite kuhati vodu.…
Potrebno:50 dag margarina50 dag bijelog kravljeg sira 70 dag pšeničnog brašna1/2 žličice praška za pecivosol jajesezam, ribani sir trapist ili kim Priprema:U većoj posudi pomiješati brašno sa praškom za pecivo,…
Potrebno je 10 manjih babura1,2 kg sira za filovanje 1l surutkeso Priprema Oprati i očistiti paprike od peteljke i semena. Na paprikama napraviti rupicu na dnu veličine zrna pšenice. Paprike…
SASTOJCI:4 osobe500g teleceg mesa400g spageta500g tomatell1 svez paradajz1 glavica crnog lukakecaporiganoso BOLONJEZE SOS PRIPREMA:U manju serpicu sipati maslinovo ulje, dok se ulje greje iseckati glavicu crnog luka. Kada se ulje…
SASTOJCI:1 kocka kvasca1 kg brasna mekog1 supena kasika ulja2 kasicice male secera1 kasicica solimlaka voda da se zamjesi onako kao za hljeb ili pitu (ne premeko ne pretvrdo ) PRIPREMA…
Sastojci10 kg paradajz paprikeZa otopinu2 dl octene kiseline 6 l vode2 dl ulja15 dag šećera15 dag soli PripremaPaprike očistiti, dobro oprati, a zatim izbosti kuharskom iglom, iglom za pletenje ili…
Sastojci 500 g krompira 1 glavica crvenog luka 5 supenih kašika brašna 200 ml mlijeka 50 ml ulja 2 jaja 2 čajne kašike soli 1 čajna kašika bibera Priprema Krompir…