“NAJBOLJE PLJESKAVICE”: OVAKO ME JE NAUČILA MAMA I JA I DANAS KORISTIM OVAJ RECEPT…

Sastojci:500 gr mljevenog mesavece parce hleba(natopljeno u vodi ili mlijeku) 1 glavica crnog lukasitno sjeckani persun2 kasicice vegete1 jajebiber1 kasicica sode bikarbone(ravna) Priprema Luk sitno nasjeckati ili narendati na krupno…

Continue Reading“NAJBOLJE PLJESKAVICE”: OVAKO ME JE NAUČILA MAMA I JA I DANAS KORISTIM OVAJ RECEPT…

PROJA – OVAKO JE PRIPREMA MOJA MAMA, A MENI JE NJENA PROJA NAJBOLJA

Sastojci1 šolja kukuruznog brašna1 šolja brašna1 šolja palente1 šolja ulja 1 ½ šolja mineralne vode2 jaja1 prašak za pecivoso Način pripremeJaja umutite mikserom pa dodajte mineralnu vodu i ulje. Pomiješajte…

Continue ReadingPROJA – OVAKO JE PRIPREMA MOJA MAMA, A MENI JE NJENA PROJA NAJBOLJA

Godinama sam samo promatrala baku i mamu kako prave OVU PITU, a sad je došao red i na mene.

SastojciVučeno tijesto500 g namjenskog brašna za tanka tijesta (ili glatkog)prstohvat soli5 žlica ulja300 ml mlake vodemalo ulja za premazivanje tijestaNadjev250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bundeve250 g svježeg sira400 g…

Continue ReadingGodinama sam samo promatrala baku i mamu kako prave OVU PITU, a sad je došao red i na mene.

Najbolji francuski kuvari kažu da kada u KROMPIR PIRE dodate OVA TRI TAJNA SASTOJKA on postaje SPECIJALITET BEZ PREMCA kome niko ne može da odoli!

Potrebni sastojci:*kilogram krompira*500 grama izrendanog sira*2 čena bijelog luka*30 grama maslaca (možete koristiti i obično ulje)*kašika pavlake*so, biber Priprema:Skuvajte krumpir, pa ga iscijedite i ostavite nekoliko trenutaka da se sasvim…

Continue ReadingNajbolji francuski kuvari kažu da kada u KROMPIR PIRE dodate OVA TRI TAJNA SASTOJKA on postaje SPECIJALITET BEZ PREMCA kome niko ne može da odoli!

CHAPATI TIJESTO – Slično lepinici,a mnogo ukusno i mekano – OVO MORATE NAPRAVITI !!!

Malo drugačije tijesto koje ima savršen ukus.Dosta ima sličnosti sa lepinicom,ali ima mnogo dobar ukus.Napravite kao sendvič,namažite kajmakom,domaćim sirom ili nečim po želji.POTREBNO VAM JE:250 gr brašnamala kašika praška za…

Continue ReadingCHAPATI TIJESTO – Slično lepinici,a mnogo ukusno i mekano – OVO MORATE NAPRAVITI !!!

DOMAĆE LEPINJE BOLJE NEGO U PEKARI PEČENE ZA 10 MINUTA, A TREBAJU VAM SAMO 3 SASTOJKA

Sastojci-600 gr bijelog brasna-4,5 dl tople vode-so po zelji-1 velika kasika suhog kvasc (ravna kasika) PripremaOd ovih sastojaka zamijesiti mekano tijesto pa ga ostaviti da odmara 30 min. Kad tijesto…

Continue ReadingDOMAĆE LEPINJE BOLJE NEGO U PEKARI PEČENE ZA 10 MINUTA, A TREBAJU VAM SAMO 3 SASTOJKA

PRIPREMITE RIŽU I PILETINU NA OVAJ NAČIN I DOBIT ĆETE RUČAK ZA 10 !!!

SASTOJCI:piletinakašika vegeteglavica luka voda100 ml ulja200-250 gr riže1 mrkvabiber, so i peršun NAČIN PRIPREME:Odvojiti piletinu na komade i posuti vegetom.Staviti tako da se peče 30 minuta u dubokoj tepsiji. Luk…

Continue ReadingPRIPREMITE RIŽU I PILETINU NA OVAJ NAČIN I DOBIT ĆETE RUČAK ZA 10 !!!

GOTOVE DOK TREPNEŠ, IDEALNE ZA BRZI RUČAK: MINI PIZZE BEZ UPOTREBE DIZANOG TIJESTA

SastojciTijesto:600 g brašna1 prašak za pecivo10 g svježeg kvascapola žličice šećerapola žličice soli50 g masti ili omekšalog maslaca100 ml kiselog vrhnja ili jogurta250 ml vode2 jušne žlice maslinovog uljaNadjev:200 g…

Continue ReadingGOTOVE DOK TREPNEŠ, IDEALNE ZA BRZI RUČAK: MINI PIZZE BEZ UPOTREBE DIZANOG TIJESTA

FAŠIRANE ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA OVAKO IH JA PRAVIM I MENI SU NAJBOLJE

Sastojci:500 gr mlevenog govedjeg mesa2 osrednja krompira2 sargarepe1 glavica crnog luka1 jajemalo soli i brasna Priprema:U mleveno meso narendati krompir i sargarepu, dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni…

Continue ReadingFAŠIRANE ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA OVAKO IH JA PRAVIM I MENI SU NAJBOLJE

DANAŠNJI RUČAK MALO DRUGAČJI ALI IPAK ODLIČAN…MUŽ KAŽE MENI JE OVA PITA ZAKON

Sastojci150 g praške šunke, ili neke druge ( može i parizer)150 g kačkavalja, ja sam stavljala trapist150 g kiselih krastavčića3 jaja 1/2 čaše ulja1, 5 čaše mlijeka ili jogurta, ja…

Continue ReadingDANAŠNJI RUČAK MALO DRUGAČJI ALI IPAK ODLIČAN…MUŽ KAŽE MENI JE OVA PITA ZAKON

JUČE MI JE PRIJATELJICA SERVIRALA OVO ZA RUČAK….MORALA SAM GA ODMAH NAPRAVITI I PODIJELITI SA VAMA

Sastojci:1 pakovanje oblatni3 x 250 gr krem sira200 gr sitnog sira150 gr majoneza 3 male čaše (2 dcl) kisele pavlake)400 gr trapista500 gr tanko sečene praške šunke (ili stišnjene šunke)Sastojci…

Continue ReadingJUČE MI JE PRIJATELJICA SERVIRALA OVO ZA RUČAK….MORALA SAM GA ODMAH NAPRAVITI I PODIJELITI SA VAMA

ODLIČAN RUČAK NE ZNA SE JE LI BOLJI KADA JE TOPAO ILI HLADAN

Sastojci50 dag Žutih mahuna smrznutih Podravka25 dag mljevenog mesa25 dag mladog krumpira1 glavica lukaulje za prženje1 češanj ćešnjaka2 žlice sjeckanog peršinamalo muškatnog oraščićanekoliko listova mažurana i bosiljka1/2 l kiselog vrhnja1…

Continue ReadingODLIČAN RUČAK NE ZNA SE JE LI BOLJI KADA JE TOPAO ILI HLADAN