SastojciZa testo600 g brašna1 jaje2-3 dl mlake vode1 kašika ulja2 kašičice soliZa fil500 g mlevene junetine1 glavica crnog lukauljesobiberslaka paprikaPreliv1 čaša jogurta1 čaša kisele pavlake2-3 čena belog luka100 g margarina3…
Sastojci500g kora za gibanicu2dl pavlake4 jajamalo origana200g kecapa300g trapista400g salameso PripremaUmutite pavlaku i jaja sa malo soli.Salamu isecete na tanke kolutove.Kore bi trebalo da imaju 12 listova.Podeliti ih da dobijete…
SastojciZa tijesto:500 g brašna za dizana tijesta200 g mlakog mlijeka1 svježi kvasac2 žličice šećera1 prašak za pecivo1 žlica soli70 ml tekućeg jogurta 1 jaje30 g otopljenog maslacaZa nadjev:200 g šunke…
Sastojci50 dag šampinjona40 dag šunke3 šnite kruha1 glavica luka20 dag sira gaudeperšin, vegeta, papar3 jajajaja i vrhnje za premazkore za savijaču PripremaProdinstati šampinjone na luku, šunku na rezance ili kockice,…
SastojciKora:500 g brašna100 g margarina1 dl ulja1 jaje1/2 kašičice soli1/2 kocke (20 g) kvasca1 dl mleka1 kašičica šećeraFil:300 g kravljeg sitnog sira1 žumance1 dl jogurtaPremaz:1 žumance50 g susama PripremaU decilitar…
Sastojci:3-4 žlice ulja800 g piletine (batak, zabatak, pileća prsa)2 žličice Vegete150 g luka250 g svježe rajčice300 g svježe paprike500 ml vode1 Povrtna kocka350 g riže100 ml PassateZa posipavanje:1 žlica nasjeckanog…
SastojciZa osnovu1 kgr. krumpir1 jaje1 zlicica so100 gr. kaskaval100 gr. sunka2 zlice mleko20 gr. margarinzeleni dio mladog luka – (perca od luka)Za paniranje1 jaje2 kasike mlekopo potreba hljebne mrvice (prezla)…
Sastojci:1 kg mekog brašna1 kg margarinacca 6 dl hladne vode 1-2 žlice sirćetasol po ukusu brašno za margarin i valjanjePriprema: 1.U vodu umješajte sol i sirće, prosijte brašno, zamjesite mekše…
Sastojci3 jaja200 ml. kiselog mlijeka1 prašak za pecivo150 ml. mlijeka300 gr. naribanog sira gauda ili edamer i sl.250 gr. brašnasol PripremaSve sastojke izmješati., izliti u uljem premazan lim, i peći…
SASTOJCI:1 cijelo jaje4 jušne žlice ULJA 8 jušnih žlica GRIZAmalo soli PRIPREMA:Dobro vilicom istucite jaje, dodajte 4 žlice ulja i soli po ukusu, dobro istucite.Važno: koristite istu suhu jušnu žlicu…
Sastojci:1 kg brašna500 ml mlakog mlijeka200 ml jogurta2 jaja2 kašičice soli1 kašika šećera1 kocka kvasca PripremaStavite kilogram brašna u posudu pa u sredini napravite udubljenje u koje ćete da stavite…
Sastojci:500 gr krompira1 crvena paprika4 mlada luka2 kuhana jajeta100 gr kiselih krastavaca4 kašike majoneze6 kašika mileramaso, biber Priprema:Krompir skuhajte u vodi zajedno sa ljuskom. Ogulite ga i izrežite na kriške.…
Potrebno:2 glavice lukavelika glavica kupusalist peršina150 g rižekg mljevenog miješanog mesajajekašičica vegete25 g solibiber u zrnu, lovor, kašičica biberasuho meso, rebraZa umak:1-2 čehna bijelog lukapola litre pasirane rajčice3 kašike ulja3…
Mnogo su zgodne za doručak ili užinu, brzo se prave, a još brže ako nahvatate nekoga da vam “samo” isecka meso i sir dok vi mutite.3 jaja,1 mala soljica ulja,1…
Sastojci koje sam ja koristila:Tijesto60 dag brašna2 dag svježeg kvasca1 mala žličica soli2-3 žličice šećera3 dl mlijeka10 dag omekšalog margarina1 jaje1 žlica ulja98-godišnji Bosanac savetuje da se kod kuće čiste…
POTREBNO:500 g duguljaste tjestenine (spagetti ili sl.)2 jaja200 ml vrhnja za kuhanje200 g suhe slanine ili pancete150 g ribanog parmezanasol, papar, vegeta, prstohvat češnjaka u granulama PRIPREMA:Tjesteninu skuhati al dente.…
Sastojci600 g glatkog brašna1 kockica (40g) svježeg kvasca2oo ml mlijeka200 ml jogurta100 ml ulja2 jajamalo soližlica šećerjoš potrebno1 jajesezam, lan, krupna sol….250 g margarina (maslaca) PripremaU toplom mlijeku sa šećerom…
SASTOJCIĆufte1/2 kg mljevenog mesa1 jaje1 glavica luka sitno sjeckanog1 češanj bijelog luka sitno sjeckan2 kašike prezli1 kašikica vegete1 kašika uljaso, biber, malo slatke paprikeSos 1/2 l. soka od paradajza3 čaše…