BRZA PITA ZA NENAJAVLJENE GOSTE
Sastojci:potrebno za dva rolata8 listova kora za pite200 g kremastog sira200 g kisele pavlake200 g tvrdog, topivog sira5-6 kašika putera2-3 kašike kisele vodepo potrebi listova šunke ili bilo koji suhomesnati…
Sastojci:potrebno za dva rolata8 listova kora za pite200 g kremastog sira200 g kisele pavlake200 g tvrdog, topivog sira5-6 kašika putera2-3 kašike kisele vodepo potrebi listova šunke ili bilo koji suhomesnati…
Sastojcipotrebno je2 dl vode2 dl mlijeka300-400 g sira ili kajmaka8 kašika kukuruznog brašna1 kašikamasti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba)1 kašičica soli PripremaMlijeko, vodu i mast staviti da prokuva,…
Sastojci500 g kora za pitu3 jajeta300 g sira10 kašika klučale vode15 kašika ulja1 kesica praška za pecivomalo solii još 500 ml mlake vode Priprema1.Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja,…
SastojciTESTO:600gr BRASNA-TIP 500(meko)40gr svezeg kvasca1 jaje1kasicica soli1kasicica secera50gr margarina250ml mlakog mleka3kasike jogurtaFIL:120gr margarina1 jaje2kriske siraPREMAZ:1 zumancemalo uljasusam PripremaZamesiti testo od navedenih sastojaka,ostaviti ga da naraste.Razvuci oklagijom koru debljine pola prsta.Testo…
Sastojci1 čaša (od 2 dcl) jogurta( može kefir ili kiselo mleko)2 čaše brašna + brašna za izradu testa1 kašikica soli1 kesica praška za pecivo Priprema1.U posudu staviti, jogurt, so, prašak…
Ukus dobrih cevapa i mirisnog rostilj mesa,u jos zanimljivijem obliku,lepo za posluzivanje i veoma izdasno.Sluzite uz razne salate,prelive,soseve,na razne nacine pripremljen krompir….POTREBNO:500gr mlevenog mesa kojeg hocete(ja koristim junece)1 srednja glavica…
Sastojci90 dag pire krumpira30 dag oštrog brašna1 jajemalo soli1/2 praška za pecivokrušne mrvice Priprema1.Pripremiti pire krumpir i ohladiti ga. Za pire skuham krumpir narezan na kockice,ocijedim i dodam maslac ili…
Sastojciza 3 osobe300 g brašna200 ml vode150 ml mlijeka2 jaja1 kafena kašika soliulje PripremaU posudi izmiješati brašno i so. Dodati vodu, mlijeko i jaja, pa sve sjediniti mikserom u glatku…
Sastojci1 kg krompira1 veća glavica luka2 kašičice soli10 gr brašna100 ml ulja2 kašike puterabiber Način pripremeZagrijte rernu na 200 stepeni.Krompir ogulite, narendajte zajedno sa lukom i posolite, piše “Coolinarika”Tepsiju stavite…
SastojciTijesto:500g brašna1 jogurt1 dec mlakog mlijeka1 jaje1 svježi kvasacmala žličica soli PripremaU mlako mlijeko staviti kvasac i prstohvat šećera, u pjenasti kvas dodati mlaki jogurt sve zajedno promiješati i sipati…
Sastojci:piletina za supu (ostaci, kada se sa cijelog pileta skinu bataci, karabataci i bijelo meso)desetak sitnih cvjetića karfioladesetak cvjetića brokolija2 mrkve isjeckane na kolutiće1 glavica crnog luka1 češanj bijelog luka2…
Sastojci1 čaša (2,5 dl) sitnog (bebi) grisa- 250 g½ čaše brašna- 100 g2 čaše tople vode- ½ l1 žlica suhog kvasca1 žličica praška za pecivo1 žlica šećeraprstohvat soli PripremaSve suhe…
Sastojci:1 l mleka1/2 kašičice soli3 jajeta200 g kisele pavlake Priprema:Mleko posolite i dobro promešajte, pa stavite da provri. Jaja umutite sa pavlakom, pa dodajte u mleko. Smanjite temperaturu na srednju…
Sastojci50 g butera900 g krompira (na kocke)1 crni luk (110g)100 g mrkve (na vece kocke)170 g sitno isjeckanog paradajza80 g rizevegetamljevena crvena paprika1,300 ml vrele vode1 velika kasika persuna PripremaButer…
Sastojci1 kg brašna5 dl. vode1 dl. ulja1 sveži kvasac1 kaš. soli1 l. ključale vode4 kašike sode bikarbone1 kašika solimak, susam lan, kim, seme suncokreta i dr. za posipanje Priprema1.Kvasac umešati…
SASTOJCI5 kg crvene paprike2 kom glavice belog lukaZa preliv250 ml vode250 ml ulja250 ml alkoholno sirce 9%250 gr secera100 gr soli i 20 kom bibera u zrnu1 kom veca veza…
SastojciPatišpanj:4 jajeta12 kašika brašna2 dl jogurta1 kesica praška za pecivo1 kašičica soli1 šoljica ulja1 šargarepa1 vezica peršunaFil:250 g krem sira100 g šunke1 kuvano jaje Premaz:1 dl pavlake12 kašičica majoneza150 g…
SastojciTesto (casa od 2 dl):1 1/2 casa ulja1 casa tople vode1/2 kocke svezeg kvasca1 kasika ravna soli brasno po potrebi.Premaz:2 jaja2 kasike slatke mlevene crvene paprike100 g. susama. Priprema1.Kvasac razmuti…