You are currently viewing NAJSOČNIJI ČUPAVCI SA JOGURTOM: NIKAD BOLJI I NIKAD BRŽI

NAJSOČNIJI ČUPAVCI SA JOGURTOM: NIKAD BOLJI I NIKAD BRŽI

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci

Biskvit:

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

– 3 veća jaja
– 1 i po čaša (od jogurta) šećera
– 1 vanil šećer
– 1/2 čaše ulja
– 2 čaše brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 1 jogurt (od 2 dl)

Za namakanje:

– 20 dkg čokolade za kuhanje
– 1 i po dcl mlijeka
– 1 vanil šećer
– 2-3 žlice šećera u prahu
– 5 dkg margarina ili putera
– 1 kesica kokosa

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Priprema:

Jaja, vanil šećer i šećer dobro pjenasto izraditi mikserom.

Dodati ulje. Malo opet izraditi mikserom, pa dodati prosijano brašno sa pola praš. za pecivo.

Miksati na najmanjoj brzini miksera ili ručnom batilicom, pa na kraju dodati jogurt i opet lagano sjediniti.

Smjesu izliti u namašćen i pobrašnjen kalup i peći dok biskvit ne porumeni na 180 °C.

Čokoladu otopiti na pari, dodati vanil šećer, šećer u prahu, maslo i mlijeko. To sve dobro mješati na pari dok se ne pretvori u jednoličnu masu.

Gotovi, ohlađeni biskvit izrezati na kocke. Svaku umočiti u smjesu od čokolade, pa u kokos, ostaviti da se dobro ohladi.

Meni su čupavci najbolji sutradan, kad se biskvit namoči od čokolade. Tada su mi najsočniji. Stavim ih u plastičnu zdjelu (veću) s poklopcem.

Izvor: coolinarka.com

Leave a Reply