MAKEDONSKA SARMA…TAJNI RECEPT ZA UKUSNU SARMU OTKRIVA NAM NAŠA ČITATELJKA IZ MAKEDONIJE

Sastojci:1 glavica kiseli kupus4glavice crni luk2 straka praziluk3 male soljice pirinac1 kasika sitna aleva paprika1 kasika krupna ljuta ili slatka paprikaso, biber,lovorov list,ulje Priprema:Na ulju proprzimo seckani luk i praziluk,dodamo…

Continue ReadingMAKEDONSKA SARMA…TAJNI RECEPT ZA UKUSNU SARMU OTKRIVA NAM NAŠA ČITATELJKA IZ MAKEDONIJE

OTKRIVENA TAJNA SARAJEVSKIH ĆEVAPA: Ovaj savjet je za zapisati i prenositi na generacije!

SastojciSmjesa za meso500 g mljevenog mesa5 cehni bijelog luka2 kasikice sode bikarbonePo zelji sol i sto vise bibera1 dl kisele vode Lepinje500 g brasna2 kasikice secera 2 kasikice soli1 vrecica…

Continue ReadingOTKRIVENA TAJNA SARAJEVSKIH ĆEVAPA: Ovaj savjet je za zapisati i prenositi na generacije!

MAMIN BRZINSKI HOT DOG…Ovo mi je najdraži i najbolji recept za domaći hot-dog.

SastojciTijesto:500g brašna1 kocka svježe germe1 dec ulja 2,5dec vode ili mlijeka1 kašičica soli1 jaje za premazsezam za posipanjekuhane hrenovke PripremaOd navedenih sastojaka zamjesiti tijesto, ostaviti ga da se odmara pola…

Continue ReadingMAMIN BRZINSKI HOT DOG…Ovo mi je najdraži i najbolji recept za domaći hot-dog.

JEDAN DIVAN RUČAK..SPECIJALITET TURSKE KUHINJE KOJI NE SMIJETE PROPUSTITI

Sastojci250g staroga kruha80g putera ili ulja1glavica crnoga luka60g brasna250ml mljeka2kom jaja1mala kasicica soli1velika kasika sjeckanog persuna PripremaLuk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da…

Continue ReadingJEDAN DIVAN RUČAK..SPECIJALITET TURSKE KUHINJE KOJI NE SMIJETE PROPUSTITI

TIROPITA – GRČKI SPECIJALITET.. JEDNOSTAVNA PITA SA SIROM KOJA ME SVAKI PUTA IZNOVA ODUŠEVI

Sastojci:5 jaja200 gr. brasna400 gr. sira feta200 gr. edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po zelji1 casa pavlake1 dcl. ulja1 kasikica praska za pecivo Priprema:U posudi lagano izmutiti jaja, da…

Continue ReadingTIROPITA – GRČKI SPECIJALITET.. JEDNOSTAVNA PITA SA SIROM KOJA ME SVAKI PUTA IZNOVA ODUŠEVI

PIZZA ZA 10 MINUTA…Recept isproban bezbroj puta…oduševio mnoge!

Sastojcitijesto:1 čaša jogurta 2 čaše brašna2 kašike ulja1/2 kašičice soli 1/2 kašičice praška za pecivo PripremaOd brašna, soli, praška za pecivo, ulja i jogurta zamijesiti tijesto. Tijesto odmah razvaljati na…

Continue ReadingPIZZA ZA 10 MINUTA…Recept isproban bezbroj puta…oduševio mnoge!

JOGURT POGAČA.. CELI KOMŠILUK MIRIŠE DOK SE ONA PEČE, KO BI JOJ ODOLEO…

Sastojci2 jaja1 jogurt u čašikvasac 50gr2 dc vode2 kašikice šećera2 kašikice solibrašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatkosusam za posipanje150 gr margarina za mazanje (koristila sam light margarin…

Continue ReadingJOGURT POGAČA.. CELI KOMŠILUK MIRIŠE DOK SE ONA PEČE, KO BI JOJ ODOLEO…

SUNCOKRET POGAČA…..JEDNOM KADA PROBATE POSTAĆE STALNIČLAN VAŠEG STOLA

Sastojciza tijesto50 dag brašna (glatko)90 ml maslinovog ulja200 ml suhog bijelog vina2 žličice soliza nadjev 35 dag kuhanog špinata35 dag Ricotta sira1 jaje10 dag ribanog sira (Podravec, Gauda)1 žlica krušnih…

Continue ReadingSUNCOKRET POGAČA…..JEDNOM KADA PROBATE POSTAĆE STALNIČLAN VAŠEG STOLA