SVEČANI KUGLOF KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI
Sastojci:10 – 11 jajakalup za venac prečnika 25 cm1,4 l jogurta6 kesica želatina 200 gr praške šunke (ili pušenog vrata)300 gr kuvane šargarepe400 ml majoneza6 – 7 kiselih krastavčića Priprema:Za…
Sastojci:10 – 11 jajakalup za venac prečnika 25 cm1,4 l jogurta6 kesica želatina 200 gr praške šunke (ili pušenog vrata)300 gr kuvane šargarepe400 ml majoneza6 – 7 kiselih krastavčića Priprema:Za…
Sastojci:2 kg krumpira2 žlice kukuruznog brašna2 žlice kukuruznog griza (palente)1 žlicu vegete1 žlicu slatke mljevene paprike po želji vegete pikantmalo solikurkumacurry slatkioriganoili što god vi volite od začina2 žlice mastiili…
SastojciZa testo:1 kg (+100 gr) brašna1 kašičica praška za pecivo1 kockica (40 gr) svežeg kvasca2 dl mleka2 dl jogurta2 dl vode1 dl ulja2 kašičice soli2 kašičice šećeraZa premaz:200 gr maslaca200…
SastojciPotrebno je:250 gr kiselog mlijeka150 ml mlijeka20 gr svjezeg kvasca5 gr sode bikarbone3 komada jaja _1 kafena kasika secerapo ukusu solipo potrebi (oko 800 gr) brasno tip 4000.5 soljice od…
Potrebno vam je:600g pilećeg belog mesa2-3 kašike maslinovog ulja7-8 kašika prezli4 kašike parmezanasobiberčili paprikabeli luk u prahusušeni začini (peršun, bosiljak, origano) Priprema:Napisala sam 600g mesa jer je pakovanje koje sam…
Sastojci: 500 gr mljevenog mesa vece parce hleba(natopljeno u vodi ili mlijeku) 1 glavica crnog luka sitno sjeckani persun 2 kasicice vegete 1 jaje biber 1 kasicica sode bikarbone(ravna) Priprema…
Sastojci:1 kg brasna1 suvi ili kockica svezeg kvasca500 ml mleka4 kasike secera4 kasicice soli300 ml ulja2 jaja1 belancePremaz:1 zumance3-4 kasicice tople vode Priprema:Izmesati brasno, so i secer. Dodati suvi kvasac…
Sastojci:brašno 1 kgmargarin 250 grsir 400 grso 1 kašikicajaje 1 komadkvasac 1 komadvoda 100 ml Priprema:Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir,…
SASTOJCI:2-3 dana stari kruh koliko stane na pleh1 jaje15 dag šunkemalo pršuta (po želji)10 dag sira, najbolje tilzita jer nije jako mastan1 čašica jogurta1 žlica vrhnja (po želji)žličica Vegetemalo solioriganoperšunmalo…
Sastojci 300 g Tjestenine Spaghetti Podravka300 g mlevene junetine100 g šargarepe200 g paradajz pelata40 g parmezana 1 glavica crnog luka2 čena belog luka3 kašike ulja20 g gustina200 ml crnog vinazačini…
SASTOJCIoko 500 g pilećih fileta4 paprike3 paradajza2 glavice lukapo želji sobibermješavina začinaZa prilogpo želji krompirpirinačtjestenina PRIPREMAFilete isjeći na kockice, pa staviti na zagrijano maslinovo ulje. Začiniti po želji, mješavinom začina…
Sastojci:600g glatkog brašna1 prašak za pecivo1 žličića soli1 dl ulja1 kiselo vrhnje1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka Priprema:Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice.Dok se pećnica…
Sastojci:Palačinke:125 g brašna3 dl mlijeka2 jajamalo soliFil:25 g maslaca250 g gljiva po želji250 g pilećih prsa, rezanih na sitne komade i predhodno skuhanih1 glavica crnog lukaBijeli sos:25 g maslaca25 g…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascmalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…
Potrebno je:500 gr svinjskog buta ( može i teleći but)2 dcl piva2 dcl paradajz soka2 dcl mleka3-4 čena belog luka1 kašika seckanog peršunaso, mleveni biberbrašno Priprema:Meso iseći na šnicle, izlupati,…
Sastojci1 kg špinata200 ml mlijeka1 jaje1 čehna bijelog luka1 kašika brašna1 kašika putera ili ulja Način pripremeŠpinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.Obarite ga u ključaloj vodi…
Sastojci250g staroga kruha80g putera ili ulja1glavica crnoga luka60g brasna250ml mljeka2kom jaja1mala kasicica soli1velika kasika sjeckanog persuna PripremaLuk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da…
Sastojciza koru500 gr brasna1 jaje1/2 male kasikice soli3 kasike uljatople vode da se umijesi glatko imekano tijestoza nadjev500 gr fasiranog mesa (u zavisnosti kolikorazvucete koru moze vam trebatiduplo vise mesa)2…