PRAVE DOMAĆE PEKARSKE KIFLE
Sastojci:1 kg brasna1 suvi ili kockica svezeg kvasca500 ml mleka4 kasike secera4 kasicice soli300 ml ulja2 jaja1 belancePremaz:1 zumance3-4 kasicice tople vode Priprema:Izmesati brasno, so i secer. Dodati suvi kvasac…
Sastojci:1 kg brasna1 suvi ili kockica svezeg kvasca500 ml mleka4 kasike secera4 kasicice soli300 ml ulja2 jaja1 belancePremaz:1 zumance3-4 kasicice tople vode Priprema:Izmesati brasno, so i secer. Dodati suvi kvasac…
Potrebno vam je:600g pilećeg belog mesa2-3 kašike maslinovog ulja7-8 kašika prezli4 kašike parmezana sobiberčili paprikabeli luk u prahusušeni začini (peršun, bosiljak, origano) Priprema:Napisala sam 600g mesa jer je pakovanje koje…
Sastojci: -1 paket gotovog vučenog tijesta/jufke/kore za pitu (500 gr)-50 ml maslinovog ulja-250 ml mlake vode-so po ukusu-oko 250 gr mljevenog mesa (ja sam koristila junetinu) -2 manje glavice crnog…
Sastojci5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)1 glavica crnog luka5 cenova belog luka1 govedja kocka za supupola litre vrele vode1 dl belog vinaod zacina so, biber, lovorov listulje, brasno za paniranje…
SASTOJCI:Tijesto:500g brašna1 kocka svježe germe1 dec ulja2,5dec vode ili mlijeka1 kašičica soli1 jaje za premasezam za posipanjekuhane hrenovke PRIPREMA:Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto, ostaviti ga da se odmara pola sata.Hrenovke…
Sastojci250g staroga kruha80g putera ili ulja1glavica crnoga luka60g brasna 250ml mljeka2kom jaja1mala kasicica soli1velika kasika sjeckanog persuna PripremaLuk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom…
SASTOJCI:850-900 gr krompira45 gr maslaca150 gr griza 100 gr brašna1 jaje1 kašičica solimrvice – za uvaljati PRIPREMA:Pripremite krompir kao kada pripremate pire krompir.Propasirajte i dodajte maslac,pa ostavite da se prohladi.U…
Sastojci:500 g gotovih kora4 jaja500 ml jogurta 100 ml ulja100 ml vodeprašak za pecivoso Priprema:Korak 1.Podmazati četvrtast pleh, pa na dno stavite dve raširene kore. Zatim uzimati preostale kore i…
Sastojciza tijesto50 dag brašna (glatko)90 ml maslinovog ulja200 ml suhog bijelog vina2 žličice soliza nadjev 35 dag kuhanog špinata35 dag Ricotta sira1 jaje10 dag ribanog sira (Podravec, Gauda)1 žlica krušnih…
Sastojcitijesto:1 čaša jogurta2 čaše brašna2 kašike ulja _1/2 kašičice soli1/2 kašičice praška za pecivo _Priprema1.Od brašna, soli, praška za pecivo, ulja i jogurta zamijesiti tijesto. Tijesto odmah razvaljati na pobrašnjenoj…
Sastojci _750 g pire krompir (od prethodnog dana)1 jaje1 kasika vegeta5 kasika sitno iseckan persunov list3 kasike prezle 3 vrsne kasike brasno (ostro)1-2 cena iseckan beli luk (ili beli luk…
Sastojci4-5 kom. srednjih krompirapo ukusu sol i biber1 zlicica Vegete3 zlice Kukuruznog brašna Podravkapo potrebi uljepola zlicice Slatke paprike mljevene PripremaKrompir oljustet te operite pod mlazom hladne vode.Isecite krompi na…
SASTOJCI:2 komada krumpir – vostane teksture1/2 salice dimljena panceta/slanina1 luk1-2 cesnjak75g – 100g maslac1 zlicica majcina dusica1 ruzmarin – grancica2 zlice persin2 zlicice mljevena paprikana vrh zlicice kim (opcionalno) PRIPREMA:Za…
SASTOJCI:piletinakašika vegeteglavica luka voda100 ml ulja200-250 gr riže1 mrkvabiber, so i peršun NAČIN PRIPREME:Odvojiti piletinu na komade i posuti vegetom.Staviti tako da se peče 30 minuta u dubokoj tepsiji. Luk…
SASTOJCI:Tijesto:1 kg brašna za dizana tijesta1 kom svježi kvasac1 žlica velika ravno soli5 dcl mlijeka i još dodati po potrebi1 dcl uljasaznala… FIL:50 dkg sira svježeg12,5 dkg margarina otopiti1žlica ravno…
SASTOJCIOko 1 kg brašna (spremite još 200g za svaki slučaj),500 ml mlakog mleka,200 ml jogurta,2 jaja,2 kašičice soli,1 kašičica šećera,1 kocka kvasca. PRIPREMAU vanglu prosejte kilo brašna i napravite udubljenje.Sipajte…
Sastojci2 solje mlijeka1 kasika secera5 solja brasnamalo vise od pola solje ulja1 kesica kvasca1 manja kasika soliZa filovanje500 gr sunke isjecene na listice300 gr mocarela siramalo origanajedno zumance za premazivanje…
Sastojci 500 gr brasna3,5 dcl mlijeka15 grama svjezeg kvasca1 zlicica secera0,5 dcl ulja 250 grama svjezeg sira1 dcl kiselog vrhnja1 zlicica soli2 jajašunke Priprema Dici kvasac sa 1 dcl mlakog…