KLEPE
SastojciTIJESTO250g mekog brasna1 cijelo jaje1 zumance3 kasike ulja80-90 ml vode1 kasicica soliFIL200-250g mljevenog mesa1 manja glavica luka1 cehne bijelog luka2 kasike kipuce vode1 kasicica biberaso, vegetaI JOS…50g maslaca1 kasika crvene…
SastojciTIJESTO250g mekog brasna1 cijelo jaje1 zumance3 kasike ulja80-90 ml vode1 kasicica soliFIL200-250g mljevenog mesa1 manja glavica luka1 cehne bijelog luka2 kasike kipuce vode1 kasicica biberaso, vegetaI JOS…50g maslaca1 kasika crvene…
Neke cure su me pitale da napisem mamin recept uz njenu savrsenu a jednostavnu spremljenu piletinu, pa evo ga. SASTOJCI: cca 1/2 kg piletine (batak, zabatak, bijelo… )vegeta,sol,biber,crvena slatka paprikamalo…
Sastojci:500 gr mljevene junetine1 jajesredina parčeta hljeba ili prezlamalo mlijeka1 mala glavica lukazačini so,biber (ja sam koristila i vegetu)Za pire:4 krompira1 kašika mlijekamalo puterapo ukusu soli1 jajeI još:malo putera ili…
Kada želite nešto brzo i ukusno za ručak onda pripremite pileće rolnice punjene tikvicama i pečurkama. Izgledom podsećaju na lazanju, a ukus je neodoljiv. U ovom receptu ne postoji sastojak…
Za kore vam je potrebno oko pola kilograma glatkog brašne. Ferida je u nastavku dodala i malo soli, pola deci ulja te vode onoliko koliko brašnu treba.Voda mora biti mlaka,…
Sastojak koji gulaš čini najboljim, Postoje razni recepti za gulaš, koji važi za jedno od komplikovanijih jela. Međutim, uz određene kulinarske trikove, ovaj posao će zahtevatiminimum truda, a osim toga,…
Sastojci90 dag pire krumpira30 dag oštrog brašna1 jajemalo soli1/2 praška za pecivokrušne mrvice Priprema1.Pripremiti pire krumpir i ohladiti ga. Za pire skuham krumpir narezan na kockice,ocijedim i dodam maslac ili…
SastojciGlavica kupusa srednje veličine700-800 gr juneće plećkedve-tri glavice lukadve-tri šargarepe3-5 većih krompirašolja kuvanog paradajzazačin caleva paprikavarjača brašnalist peršuna PripremaGlavicu kupusa srednje veličine očistite od površinskih i oštećenih listova.Isecite je prvo…
Sastojci: – 400 g makarona– 300 g šampinjona– proizvoljne količine parizera– pureće šunke– sira– suhog mesa– kečapa– po ukusu origana– malo margarina Sastojci za preljev su: – 2 jaja– 1…
SASTOJCI: đulbastije: 500 gr mljevene junetine 400 gr krompira 3 manje glavice luka 2 čena češnjaka 2 kašike brašna 1 jaje po ukusu so,biber,vegeta bešamel: malo putera 2-3 kašike brašna…
Potrebno je:Za ćufte:500 gr mlevenog mesa100 gr ovsenih pahuljica2-3 čena belog luka1 veza zelenog luka1 kašika seckanog peršunasomleveni biber1/2 kašičice kurkume u prahu1 jaje1,5 dcl belog vinaZa preliv:2 kašike kisele…
SastojciZa testo800 g brasna500 ml mleka1 paketic kvasca1 kesica praska za pesivo1 kesica vanilinog seceramalo soli2 soljice (od 100 ml) ulja1 zumanac za premazivanjeZa fil1 belanacoko 150 g siraoko 150…
Sastojci250 gr faširane junetine250 gr faširne svinjetine100 gr slanine50 gr koncentrata rajčice50 gr maslaca3 kaš maslinovog ulja1 čaša mlijeka1 čaša crnog vina1 mrkva1 crveni luk1 štapić celera1 goveđa kocka300 ml…
SASTOJCI:100 g spanaća,100 g ricotta sira,sol,biber,pileća prsa,paprika,sol. UPUTSTVAZačinite piletinu solju, biberom i paprikom. Napravite neke rezove (ne previše duboke) na pilećim prsima da napravite džepove.Napunite ih mješavinom rikote, spanaća i…
Sastojci:1 kg špinata200 ml mlijeka1 jaje1 čehna bijelog luka1 kašika brašna1 kašika putera ili ulja Način pripreme:Špinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice. Obarite ga u ključaloj…
Sastojci1 kg brašna6 dcl mleka125 gr margarina1 sveži kvasac1 kašičica soli1 kašičica šećera1 kafena šoljica ulja Način pripremeUmesiti testo i ostaviti ga 30 min da raste.Zatim ga razviti u obliku…
Sastojci 4 osobe750 g tikvica3 XL jaja450 g sira50 g griza50 g puteraPriprema Tikvice oprati, osušiti i izrendati na krupnu stranu renda. Posoliti i ostaviti u cediljku dase tikvice ocede…
Sastojci1 kg krompir500 g mljeveno meso1/2 glavice crveni luk1 kasika sitni biber2 kasike sol8 kasika voda6 kasika maslinovo ulje4 komada jaje1 solja mlijeko1 kasika brasnoNa vrućem ulju pržite krompir koji…