Slatki kupus može da se spremi kao izuzetno ukusno jelo.Ne zahteva poseban trud, a blagotvorno deluje na organizam jer podstiče izbacivanje suvišne tečnosti.Ovo varivo je niskokalorično, pa mogu da ga…
Bučnica se poslužuje kao toplo predjelo, a priprema se i bez preljeva od jaja pa je zamrznete i samo podgrijete. Kako god hoćete. Za ovom pitom su ipak svi poludili.Potrebno:5…
SASTOJCI: 10 krompira, obarenih u ljusci 6 skuvanih jaja 600 gr majoneza 7 dl kisele pavlake 350 gr gaude (ili kačkavalja) so, biber PRIPREMA: Majonez i pavlaku izmešati u većoj…
Fantastičan prilog, ali i vrlo fino samostalno jelo, sa malo crnog kruha. Također se mogu poslužiti i kao toplo ili hladno predjelo, ili kao salata… Sastojci (2 osobe): 4-6 kom…
SASTOJCI:100 g spanaća,100 g ricotta sira,sol,biber,pileća prsa,paprika,sol. UPUTSTVAZačinite piletinu solju, biberom i paprikom. Napravite neke rezove (ne previše duboke) na pilećim prsima da napravite džepove.Napunite ih mješavinom rikote, spanaća i…
Potrebno je:Za ćufte:500 gr mlevenog mesa100 gr ovsenih pahuljica2-3 čena belog luka1 veza zelenog luka1 kašika seckanog peršunasomleveni biber1/2 kašičice kurkume u prahu1 jaje1,5 dcl belog vinaZa preliv:2 kašike kisele…
Sastojci 4 bataka sa karabatakom 1kasika Vegete Twist za piletinu 1kasika Slatke mljevene crvene paprike Podravka 1kasikica crnog biberasoza punjenje 1dl kisele pavlake 20%1kasika senfa100g sunkarice tanko secene 100g trapista…
Sastojci500 g kupovnik tankih kora za savijaču350 g mljevenog mesa po želji (ja sam pola junetina pola svinjetina)2 glavice crvenog lukasolpaparulje i voda za namočiti koreSavjeti za pripremu i češću…
Sastojci Tijesto1 kg glatkog brašnaoko 6 dl tople vode2 žlice ulja1 žličica soli1 žličica šećera½ žlice suhog kvascaulje za premazivanje- oko 1 dl Nadjev700 – 800 g mljevenog mesa2 luka2…
Ovako spremljena palenta najdraži nam je prilog uz mesna jela – barem kad je o palenti riječ. Brzo se sprema, mekano i fino iznutra, a hrskavo i zapečeno izvana. Čak…
Neke cure su me pitale da napisem mamin recept uz njenu savrsenu a jednostavnu spremljenu piletinu, pa evo ga. SASTOJCI: cca 1/2 kg piletine (batak, zabatak, bijelo… )vegeta,sol,biber,crvena slatka paprikamalo…
Recept kojeg većina suvremenih žena voli jer je brzo gotovo, a može biti užina ili večera. Jako su ukusni, djeca ih vole jesti. Često ih napravim kad ne znam što…
SASTOJCIMesni nadjev za 10 kg5 kg svinjske plećke srednje mljevene2 kg svinjskog buta krupno mljevenog2 kg mesnih obrezaka (plećke, carsko meso i sl.) sitno mljevenog1 kg tvrde leđne slanine (sitno…
SASTOJCI:500 g kora4 jaja100 ml ulja (jednim delom podmazati pleh, a drugi deo ide u testo)4 kašike griza500 ml jogurta1 kesica praška za pecivo1 kašičica soli Priprema:Zagrejati rernu na 275…
Sastojci:1 l mleka1/2 kašičice soli3 jajeta200 g kisele pavlake Priprema:Mleko posolite i dobro promešajte, pa stavite da provri. Jaja umutite sa pavlakom, pa dodajte u mleko. Smanjite temperaturu na srednju…
Sastojci:15 manjih paprika4 krompira1 šargarepa2 zrela paradajza1 glavica crnog luka1-2 čen bijelog luka2 kašike isjeckanog peršunovog i celerovog lista1 kašičica soli½ kašičice mljevenog bibera5 kašike ulja Priprema:Sve povrće oprati, paprike…
Sastojci100g putera1 glavica crnog luka3 cenja bijelog luka1/2 cup sitno sjeckanog celera1 kom manje sargarepe1 kom manjih pilecih prsa2-3 cups bistre pilece supe sacuvane od barenih pilecih prsa3 cups mlijeka1…
Sastojciza 3 osobe500g belog mesa – tanje šnicle500g šampinjona – listići120-150ml slatke pavlake Imlek 36% mm ili pavlake za kuvanje250-300 rendane Gaude, Trapista…1 kašika putera i nekolio kašika ulja Priprema…