FAŠIRANCI IZ PEĆNICE! BEZ POHANJA,PRŽENJA U TAVI…NABRZINU ZAMJESITE,NAPUNITE I UBACITE U PEĆNICU….

Sastojcioko 70 dag mljevenog mješanog mesa1 veliki sjeckani luk 2 sjeckana češnja češnjakavegeta,sol,papar,slatka crvena paprika,1 jaje3-4 v.ž krušnih mrvica8 trokutića topljenog sira(zdenka,buco ili slično)2 v.ž ulja Priprema Zamijesite meso,jaje,sitno sjeckani…

Continue ReadingFAŠIRANCI IZ PEĆNICE! BEZ POHANJA,PRŽENJA U TAVI…NABRZINU ZAMJESITE,NAPUNITE I UBACITE U PEĆNICU….

ODMAH ZAPIŠITE: Ovo je recept za vrhunske ćevape! Recept pomoću kojeg ćete sami napraviti smesu za ćevape kao pravi ćevabdžija..

Evo recepta kako da sami napravite smesu za ćevape kao pravi ćevabdžija. Iskusni kažu da kod pravljenja ćevapa nema posebnih komplikacija, poenta je u dobrom mesu, načinu pripreme i da…

Continue ReadingODMAH ZAPIŠITE: Ovo je recept za vrhunske ćevape! Recept pomoću kojeg ćete sami napraviti smesu za ćevape kao pravi ćevabdžija..

Mariniranje daje mesu aromu, mekoću i sočnost mesu. svesto bi ste trebali znati o marinadi..

Mariniranje daje mesu aromu, mekoću i sočnost mesu. svesto bi ste trebali znati o marinadi.. RECEPT: Mariniranje ili pacanje neodvojiv je dio pripremanja mesa, posebno divljači. Mariniranje je jednostavan proces…

Continue ReadingMariniranje daje mesu aromu, mekoću i sočnost mesu. svesto bi ste trebali znati o marinadi..

LISNATA POGAČA”DESERT ROSE”….Pogača je jako fina, mekana kao pamuk

Sastojci500g svenamjenskog brašna20g svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog kvasca1 jušna žlica šećera ili meda250ml mlijeka2 jaja1 čajna žličica soli2 jušne žlice ulja ( maslinovo ili suncokretovo)1/2 žličice limunovog soka100g…

Continue ReadingLISNATA POGAČA”DESERT ROSE”….Pogača je jako fina, mekana kao pamuk

PIROŠKE SA SIROM! JEDNOM KOLEGICA OVO DONIJELA NA POSAO MI I MRVICE POJELI

SASTOJCI:Tijesto:1 kg brašna za dizana tijesta1 kom svježi kvasac1 žlica velika ravno soli5 dcl mlijeka i još dodati po potrebi1 dcl uljasaznala… FIL:50 dkg sira svježeg12,5 dkg margarina otopiti1žlica ravno…

Continue ReadingPIROŠKE SA SIROM! JEDNOM KOLEGICA OVO DONIJELA NA POSAO MI I MRVICE POJELI

CICVARA – DOBRO I ZDRAVO STARINSKO JELO..GOTOVA ZA SAMO 20 MINUTA..

Sastojcipotrebno je2 dl vode2 dl mlijeka300-400 g sira ili kajmaka8 kašika kukuruznog brašna1 kašikamasti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba)1 kašičica soli PripremaMlijeko, vodu i mast staviti da prokuva,…

Continue ReadingCICVARA – DOBRO I ZDRAVO STARINSKO JELO..GOTOVA ZA SAMO 20 MINUTA..

DUGO MI NIKO NIJE SERVIRAO UKUSNIJI RUČAK NEGO MOJA PRIJATELJICA DANAS…PEČENO POVRĆE

SASTOJCI:1 kg krompira1 veza šargarepe1 celer1 keleraba2 tikviceso, obična i malo krupnija morskabiberperšunov listpo želji vegetaulje PRIPREMA:Svo povrće očistite, za početak.Takodje, svo povrće iseckajte na sitne komade. Ja sam sve…

Continue ReadingDUGO MI NIKO NIJE SERVIRAO UKUSNIJI RUČAK NEGO MOJA PRIJATELJICA DANAS…PEČENO POVRĆE