Sastojci otprilike1 kg mekog bijelog brasnamalo soli1 kom jaje1/2 l tople vode PripremaBrasno treba da bude prosijano, sobne temperature, u dubljoj zdjeli – vangli. Rukom napravimo udubljenje u brasnu, u…
Sastojci:500 gr brašna700 ml vod3 jajetakašičica soli300 gr kajmaka Način pripreme:Od brašna, jaja, soli i vode zamesiti testo gušće nego za palačinke. Rernu zagrejati na maksimalnu temperaturu, a rešetku podići…
SastojciTesto:500 ml mleka ili mešavine mleka i vode1 kašika šećera40 g svežeg kvasca2 kašičice soli250 ml ulja1 kg brašnaNadev:po želji: sir ili slatki nadevPremaz:2 žumancetamalo ulja ili mlekapo želji: susam,…
Sastojci4-5 kom. srednjih krompirapo ukusu sol i biber1 zlicica Vegete3 zlice Kukuruznog brašna Podravkapo potrebi uljepola zlicice Slatke paprike mljevene PripremaKrompir oljustet te operite pod mlazom hladne vode.Isecite krompi na…
Sastojci:500 g pilećih prsa,200 g graška,200 g mrkve,100 g korijena celera,1/2 vezica peršuna,1 glavica crvenog luka,2 čehna češnjaka,4 velike kašike prezle,5 velikih kašika ulja,0,5 dl pasiranog paradajza,biber,sol Priprema:Crveni luk sitno…
Sastojci:kvasca pola paketićašećera kašičicasoli kašičicavode 2 dcl.brašna 300 gr.jaje 1ulja maloZa mazanje:žumance 1susam za posipanje Uputstvo za pripremu:U mlakoj vodi (mlijeku) promješajte kvasac sa kašičisom šećera, dodajte jaje so i…
Potrebno je:Za ćufte:500 gr mlevenog mesa100 gr ovsenih pahuljica2-3 čena belog luka1 veza zelenog luka1 kašika seckanog peršunasomleveni biber1/2 kašičice kurkume u prahu1 jaje1,5 dcl belog vinaZa preliv:2 kašike kisele…
SastojciPOTREBNO ZA ĆUFTE500 g mljevenog mesa2 glavice luka2 češnja bijelog luka1 kom jaje3 kašike prezlipo potrebi so, biber, tucana paprikaJOŠ POTREBNO6-7 krompira2 kom paprike2-3 kašike ulja4-5 kašika Podravka pasirane rajčice3…
Sastojci:1 tikvica srednje veličine (vi možete i više, naravno…)2 jajeta3 vrhom pune kašike kisele pavlakebrašnoprezlasusamsopapir za pečenjeulje ili mast Priprema.Tikvice oljuštimo od kore i isečemo ih na kolutove nekih 4…
Sastojci:15 dkg ribanog sira15 dkg šunke po želji na kockice2 trokutića topljenog sira2 žlice majoneze1 jajeprstohvat origanajogurtkruh8 feta starog kruha2 dcl mljeka PripremaKruh malo pomoćimo sa obje strane u mljeko.…
SASTOJCI:2 srednje tikvice,so,malo bibera,feta ili tvrdi sir po izboru isečen na pljosnate kvadrate ili pravougaonike,jaje,brašno,prezle. PRIPREMA:Tikvice oprati i oljuštiti, pa ih iseći po dužini na tanke, pljosnate trake.Posoliti i malo…
Sastojci4 tikvice3 čajne kašikice putera1 manja glavica sitno isjeckanog luka3 češna isjeckanog bijelog luka 3 jaja (ulupana)1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac,…
Sastojci6 tikvica2 male kasike soliZA POHOVANJE4 bjelanceta2 kasike vode1.5 solja brasna (solja 250 ml)1 mala kasika bijelog luka u prahu1/4 male kasike bibera1/4 male kasike soli1/2 solje parmezan sira2 solje…
Sastojcicca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale)cca 100 g kiselih krastavaca1 crvena paprika1 zelena paprika1 mala, najmanja konzerva kukuruza1 i 1/2 vrečica majoneze1 kiselo vrhnje1,5 dl vrhnja za kuhanje100…
SASTOJCIUlja za prženjeMaslac za prženje500 g junetina2 luka3 režnja češnjakaŽličica slatke paprikeŽličica ljute paprikeSol, papar1l vode2 goveđe kocke1 pasirane rajčice3 veliki krumpiri1 crvena paprika1 zelena paprika PRIPREMAIzrežite meso na kockice…
Sastojci:7 velikih krumpira za pečenje3 češnja češnjaka sitno nasjeckana150ml maslinovog ulja150ml vode1 žlica origana+ 1 žličica2 limuna/sok1žličica griza ili kukuruznog brašna + 1/2žličice za posipsol,papar Priprema:Zagrijte pecnicu na 200C. Ogulite…
SASTOJCI:oko 1 kg. brašna200 ml. mleka200 ml. vode100 ml. ulja25 gr. svežeg kvasca2 jaja (jedno je za premazivanje)1 kašičica soli1 kašičica šećera200 gr. kečapa200 gr. sira koji se topi (kačkavalj)origano…
SASTOJCI:1 kg krompira1 veza šargarepe1 celer1 keleraba2 tikviceso, obična i malo krupnija morskabiberperšunov listpo želji vegetaulje PRIPREMA:Svo povrće očistite, za početak.Takodje, svo povrće iseckajte na sitne komade. Ja sam sve…