SASTOJCI:1 kg krompira1 veza šargarepe1 celer1 keleraba2 tikviceso, obična i malo krupnija morskabiberperšunov listpo želji vegetaulje PRIPREMA:Svo povrće očistite, za početak.Takodje, svo povrće iseckajte na sitne komade. Ja sam sve…
Sastojci2 dcl. majoneze1/2 čaše mnogo sitno narezane kisele krastavce4 pune žlice kiselo mlijeko1/2 limuna iscjedite sok1/4 glavice crnog luka1 čen bijelog lukamalo iskosanog kopra1 žličica senfamalo iskosanog peršinasol,paparprstohvat crvene mljevene…
Sastojciza 22 palačinke;2-3 jajamalo soli,šećera1 l mlijeka1 dcl mineralne vodeglatko brašno po potrebiza punjenje;1/2 kg šunke za pizzu30 dag sira gaude1 čaša plavog kiseloga vrhnjaza pohanje;3 jajasol15 dag glatkog brašnaoko…
Sastojci100g putera1 glavica crnog luka3 cenja bijelog luka1/2 cup sitno sjeckanog celera1 kom manje sargarepe1 kom manjih pilecih prsa2-3 cups bistre pilece supe sacuvane od barenih pilecih prsa3 cups mlijeka1…
SASTOJCI:500 g pilećeg filea700 – 800 g krompirasuhi začinso, biber2 jaja200 ml kisele pavlake50 ml ulja20 g maslaca PRIPREMA:Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti i…
Sastojci:500 gr mljevenog mesavece parce hleba(natopljeno u vodi ili mlijeku)1 glavica crnog lukasitno sjeckani persun2 kasicice vegete1 jajebiber1 kasicica sode bikarbone(ravna) Priprema:Luk sitno nasjeckati ili narendati na krupno kao jabuke…
Sastojci4 jaja1 šolja (od 2,5dcl) ulja1 šolja jogurta2 šolje brašna1 prašak za pecivo200g šunkarice200g sira200g crvene kisele paprike200g kiselih krastavčića PripremaIzmutiti mikserom jaja, pa dodati ulje i jogurt. Zatim dodati…
Sastojci:1 kom pilećeg belog mesa2 struka mladog crnog luka1 struk mladog belog luka2 mlade šargarepe1 tikvica1 zelena paprika ili 2 kašike ajvara8-10 mladih krompirića1,5 šoljica pirinča1 list rena*seckani peršunso, vegeta,…
SASTOJCI:3 jaja1 dcl ulja500 gr rendanih ocedjenih tikvica1 glavica crnog luka1 kašika seckanog peršuna100 gr sira ( feta ili neki masni sir)300 gr brašna1 kesica praška za pecivo2 kašike kisele…
SastojciZa testo:1 kg (+100 gr) brašna1 kašičica praška za pecivo1 kockica (40 gr) svežeg kvasca2 dl mleka2 dl jogurta2 dl vode1 dl ulja2 kašičice soli2 kašičice šećeraZa premaz:200 gr maslaca200…
Sastojci:60-70 dkg krumpira1 kapula20 dkg pancete(nemasnije)1 žlica masla2 žlice sjeckanog peršina6 žlica jestivog škroba1 žumancemuškatni oraščićmaslinovo ulje za prženjapapar i sol. Priprema:Krumpir ogulite, narežite na kockice i kuhajte 20-30 min…
Sastojcipotrebno za ćufte500 g mljevenog mesa2 glavice luka2 češnja bijelog luka1 kom jaje3 kašike prezlipo potrebi so, biber, tucana paprikajoš potrebno6-7 krompira2 kom paprike2-3 kašike ulja4-5 kašika Podravka pasirane rajčice3…
Sastojci-600 gr bijelog brasna-4,5 dl tople vode-so po zelji-1 velika kasika suhog kvasc (ravna kasika) PripremaOd ovih sastojaka zamijesiti mekano tijesto pa ga ostaviti da odmara 30 min. Kad tijesto…
Potrebno je:400 gr junećeg mesa1 glavica crna luka2 čehna bijelog luka2 šargarepe100 gr celera500 gr krompira2 dcl soka od paradajza1 dcl bijelog vina1 list lovoraso mljeveni bibermljeveni korijander1 kašika mljevene…
Sastojci600 g glatkog brašna1 prašak za pecivo1 žličica soli100 ml ulja200 g Brzo i Fino kiselog vrhnja200 ml toplog mlijeka1 instant suhi kvasac1 velika žlica šećera PripremaPomiješajte 600 g glatkog…
Sastojci1 i pol kg krompirapola litre vrhnja za kuhanje2 dl mlijeka1 dl ulja1 vrećica praha juhe od gljivanešto papra, vegete i peršunova listapo želji sira PripremaOguliti krompir i narezati na…
Sastojci:piletina za supu (ostaci, kada se sa cijelog pileta skinu bataci, karabataci i bijelo meso)desetak sitnih cvjetića karfioladesetak cvjetića brokolija2 mrkve isjeckane na kolutiće1 glavica crnog luka1 češanj bijelog luka2…
SastojciZa testo400 gr. brasno1 zlicica secer1/2 zlicica soli7 gr. suvi kvasac ili 20 gr. svezi260 ml. mleka50 gr. margarin, maslac ili putarZa punjenje80 gr. margarin, maslac ili puter7-8 cesnja beli…