SASTOJCI:
2 kutije piškota
200 ml mleka
Fil
100 g margarina
100 g šećera u prahu
3 čaše kisele pavlake
500 ml slatke pavlake
1 kesica želatina (preporucujemo biljnu zamjenu za želatin – agar)
500 g voća po želji (jagode, maline)
PRIPREMA:
Umutiti margarin sa šećerom u prahu. Dodati kiselu pavlaku i iseckano voće po želji. Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode i ostaviti ga da nabubri. Umutiti slatku pavlaku, umešati otopljeni želatin i smesu s voćem, pa sve dobro sjediniti. U pravougaonu posudu poređati red piškota umočenih u mleko, premazivati polovinom fila, prekriti redom piškota, naneti preostali fil i poravnati. Kolač dobro rashladiti, dekorisati voćem iseckanim na kockice i seći na šnite.