Sastojci
1 kg svježeg sira
130 grama slatkog vrhnja
100 grama Pšeničnog grisa Podravka
250 grama šećera
4 jaja
130 grama ulja
1/2 l vrhnja za šlag
1/2 kg voća po želji (ja sam stavila svježe breskve)
Priprema
1.
Jaja pjenasto izmiksati sa šećerom pa lagano dodati sve ostale sastojke.
2.
Pretresti smjesu u kalup 20×30 cm pa dodajte voće izrezano na kockice.
Pecite na 180 stupnjeva oko 50 min.
Na ohlađen kolač stavite šlag.