You are currently viewing SLANI KLIPIĆI…ZNAM NA STOTINE RECEPATA ALI NI JEDAN NIJE KAO OVAJ

SLANI KLIPIĆI…ZNAM NA STOTINE RECEPATA ALI NI JEDAN NIJE KAO OVAJ

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci
600 gr oštrog brašna
40 gr svježeg kvasca
malo šećera
malo soli
1/2 l mlakog mlijeka
2 dl ulja

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

malo ulja za razvaljati tijesto
žumanjak za mazanje
sol za posipanje
ostali posip po volji

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Priprema
Ne izgleda komplicirano…
Kvasac razmutite s malo šećera u malo mlakog mlijeka neka se digne…
Dodajte u prosijano brašno, u kojem je ulje, sol, u sredinu dignuti kvasac…
Mijesite lagano uz dodatak mlakog mlijeka koliko ga brašno prima (tijesto treba biti dosta mekano i dobro istučeno)…

Napravite 21 hljepčić i pustite da se malo “odmori”….
Trgajte komadiće nauljenim rukama ….
Na lagano nauljenoj plohi razvaljate hljepčiće i napravite klipiće, (kiflice), ne patite ako nisu svi pravilni…
Složite u protvanj (posudu za pečenje), namažite umućenim jajetom, posolite, pospite drugim posipom ili nečim drugim po ukusu i pustite da malo diže (na slici je dupla tura).
Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 C 30-tak minuta

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Leave a Reply