Breza je vijekovima Rusima omiljeno drvo, a ona otklanja umor, briše negativne posljedice svakodnevnog stresa, doprinosi duševnoj harmoniji, kao i bržem zarastanju i bezbolnosti rana
Vladimir Anatoljevič Starodubkov, gastroenterolog u Gradskoj bolnici Botkin, kaže da se svake godine u proljeće i rano ljeto veliki broj istinskih ljubitelja i poznavalaca brezinog soka uputi u ruske šume. U sjevernim zemljama kao što su Rusija, Skandinavija i baltičke zemlje brezina voda se već stotinama godina koristi kao tonik, dodatak ishrani i u medicinske svrhe. Dobija se na zanimljiv način, istakanjem iz drveta breze, jednostavnim bušenjem kore drveta i tako se kap po kap skuplja u posudu ili vrećicu. Sok od breze može da se dobije samo jednom godišnje, u proljeće, i to u ograničenim količinama.
Olga Didenko, fizioterapeut iz Moskve, ističe da, osim toga što je brezin sok ljekovit, on jedan od najukusnijih napitaka koji je probala.
Tekst se nastavlja ispod oglasa:Brezina voda je dar prirode za detoksikaciju, ubrzavanje metabolizma, čišćenje kože. Ona čisti i oporavlja organizam i osvježava. Povoljno djeluje na regulisanje holesterola, liječenja raka jetre, ublažava problem sa zglobovima, blagotvorno djeluje na bubrege i digestivni trakt, a pomaže i prilikom uklanjanja celulita.
Brezin sok ima najjači uticaj na bubrege – njegovim unosom povećava se diureza, izbacuju sitna zrnca pijeska, poboljšava prokrvljenost mokraćne bešike. Ako je kamenje u bubrezima veliko (veće od tri milimetra), onda je moguće da će ga sok od breze uznemiriti, te može da se zaglavi u uretri.
Vjerovatnoća da se tako nešto dogodi i nije tako velika, ali za svaki slučaj – osobe s kamenom u bešici treba da predvide i ovaj scenario ako piju brezin sok. Neki ljekari preporučuju da se u nekoliko dnevnih doza popije najviše između 150 ml i 350 ml, budući da efekat biološke stimulacije soka od breze može da bude veoma jak.
Međutim, Rusi praktikuju i veoma radikalne kure: popiju do dva litra soka dnevno, uzdržavajući se pritom od hrane, i na taj način sprovode svojevrsno čišćenje, što je dozvoljeno samo ukoliko dobro podnosite ovaj režim.
Tekst se nastavlja ispod oglasa:Dijabetes bilo kog tipa
Piti po 100-150 ml svježeg soka tri puta dnevno pola sata prije jela, 30 dana. Ovo se preporučuje i onima koji, osim dijabetesa, imaju hronična oboljenja želuca otežana hepatitisom ili pankreatitisom.
Hipertenzija
Piti po pola čaše soka dva puta dnevno dok se pritisak ne stabilizuje.
Angina i tonzilitis
Svježim sokom ispirati grlo nekoliko puta dnevno.
