Sastojci
Prhko tijesto:
400 grama glatkog brašna
200 grama maslaca
150 grama šećera
1 jaje
1 žlica kiselog vrhnja
limunova korica
Tekst se nastavlja ispod oglasa:Nadjev od rogača
6dcl mlijeka
200 grama šećera
200 grama griza
200 grama mljevenog rogača
100 grama maslaca ili margarina
4 jaja
arancini ili naribana korica naranče
sok od jedne naranče
malo ruma
Priprema
1.
Zamjesite prhko tijesto, podjelite ga na dva dijela i ostavite u prozirnoj foliji da se malo odmori.
2.
U mlijeku zakuhajte mlijeko sa šećerom pa dodajte griz i kuhajte dok se ne zgusne.
3.
U malo ohlađeni griz dodajte jaja, maslac ili margarin, rogač i arancine.
4.
Prvi dio tijesta razvljajte na veličinu 20×30.
5.
Na tijesto rasporedite nadjev od rogača.
6.
Drugi dio tijesta razvaljajte ili izrežite oblike, stavite po nadjevu i pecite na 180 stupnjeva sat vremena.
Autor: https://www.coolinarika.com/klub/lynda/
Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/
Tekst se nastavlja ispod oglasa:
