You are currently viewing PEČENI KROMPIR SA PRELIVOM…RECEPT KOJI SAM PROBALA KOD PRIJATELJICE I ODMA SAM MORALA DA GA PRAVIM

PEČENI KROMPIR SA PRELIVOM…RECEPT KOJI SAM PROBALA KOD PRIJATELJICE I ODMA SAM MORALA DA GA PRAVIM

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci
Pecenje:
750g mladog krumpira
2 žlice maslinovog ulja
sol,papar
Preljev:
1 češanj češnjaka
70 ml maslinovog ulja

2žlice senfa Rustica Podravka
2žlice jabučnog octa
1 žlica šećera
2žlice krupno nasjeckanog svježeg peršina
sol,papar/opcionalno

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Priprema
1.
Operite mladi krupir i narezite ga po pola/naravno to se odnosi na manje krumpirice,ako imate vece prepolovite ih na cetvrtine ,pazite da budu odprilike iste velicine.

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Posudite krumpir kuhinjskim papirom stavite ga na protvan pouljite ga sa dvije zlice maslinovog ulja, posolite i poparite.
Pecite krumpuir u zagrijanoj pecnici na 220C/20-30min.dok ne postane zlatne boje i hrskav.
Dok se krumpir pece napravite preljev od senfa,sitno nasjeckanog cesnjaka,ostataka ulja,secera i jabucnog octa tako da sve stavite u jednu zdjelu i izmjesate metlicom dok ne postane emulzija po zelji dodatno pososlite i pioaparite.
Peceni krumpir stavite u zdjelu za serviranje prelijte preljevom ,pospite krupno nasjeckanim svjezim persinom.

Leave a Reply