Pečene paprike punjene feta sirom

Sastojci:

4-5 crvenih paprika
1 jaje
150 g feta sira
2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica nasjeckanog peršina
papar, sol
Priprema

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva

Paprike operite pa ih nožem razrežite po sredini, tako da peteljka ostane netaknuta, te im izvadite sjemenke.

Nauljite vatrostalnu posudu, složite paprike pa ih pecite dok ne omekšaju.

Izvadite ih iz pećnice, malo ih prohladite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

U međuvremenu napravite nadjev.

Stavite feta sir u zdjelicu, zgnječite ga vilicom, dodajte mu jaje i kiselo vrhnje.

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Sve dobro promiješajte, pa dodajte peršin, sol i papar.

Paprike ogulite, malo posolite, rasporedite ih u vatrostalnu posudu, te u svaku papriku stavite malo nadjeva.

Vratite ih u pećnicu na 10-ak minuta