Sastojci:
4-5 crvenih paprika
1 jaje
150 g feta sira
2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica nasjeckanog peršina
papar, sol
Priprema
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva
Paprike operite pa ih nožem razrežite po sredini, tako da peteljka ostane netaknuta, te im izvadite sjemenke.
Nauljite vatrostalnu posudu, složite paprike pa ih pecite dok ne omekšaju.
Izvadite ih iz pećnice, malo ih prohladite.
U međuvremenu napravite nadjev.
Stavite feta sir u zdjelicu, zgnječite ga vilicom, dodajte mu jaje i kiselo vrhnje.
Sve dobro promiješajte, pa dodajte peršin, sol i papar.
Tekst se nastavlja ispod oglasa:Paprike ogulite, malo posolite, rasporedite ih u vatrostalnu posudu, te u svaku papriku stavite malo nadjeva.
Tekst se nastavlja ispod oglasa:Vratite ih u pećnicu na 10-ak minuta