MUSAKA NA GRČKI NAČIN
Sastojci3 osrednje žute ili zelene tikvice2 veća krompira100-150 g brašna450 g rikote ili mladog sira1 veći paradajz, oljušten i isečen na kockice2 kašike sitno seckanog peršuna i nanezačini po ukusu…
Sastojci3 osrednje žute ili zelene tikvice2 veća krompira100-150 g brašna450 g rikote ili mladog sira1 veći paradajz, oljušten i isečen na kockice2 kašike sitno seckanog peršuna i nanezačini po ukusu…
SastojciPODLOGAoko 40 dag Pettit keksa FIL1/2 kg kupina ( može i višnje, ribizl, maline… )7 dl vode18 žlica šećera14 žlica grisaFIL2 dl vode10 dag šećera10 dag margarina20 dag mljevenih oraha20…
SastojciGrilijaz :200gr secer200gr lesnjaciza kore 3x :4 belanca4 kasike secer15 kasika mleveni lesnjaci1 kasika brasno1 kasika uljeFil od zumanaca:12 zumanaca12 kasika secer8 kasika brasno2 kasike gustin700ml mleko3 pak vanilin secer200gr…
Potrebni sastojci:6 krompira srednje veličine 2-3 čena bijlog luka2 kašike maslinovog ulja30 g puteraMorska so, svježe mljeveni biber Priprema:Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju…
SastojciPotrebno: 2 jaja1 jogurt u čašikvasac 50gr2 dc vode2 kašikice šećera2 kašikice solibrašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatkosusam za posipanje150 gr margarina za mazanje (koristila sam light…
SASTOJCI750g mljevenog purećeg mesa2 manja luka1dcl Prirodne mineralne vode1 jaje4 žlice krušnih mrvicamalo Vegete Twist za grillprema želji soli, papra, granuliranog češnjaka, crvene paprike, sušenog peršina2 žlice odmrznutog pasiranog špinata5…
Sastojci10 dag margarina10 dag šećera10 dag čokolade za kuhanje1 jaje10 dag keksa mljevenih- petit2 velike oblatne PripremaOblatnu drži par minuta između dvije dobro navlažene kuhinjske krpe (najbolje je staviti oblatnu…
SASTOJCI:2 čaše (od 2dcl) ulja1 čaša vode700 gr glatkog brašna1 kesica praška za pecivoAgda:2 čaše(od 2 dcl) šećera1,5 čaša vode2 kriške limunakesica vanilije PRIPREMA:U posudu staviti ulje i vodu, staviti…
Sastojci2 dl. toplog mlijeka30 g. friske germe50 g. secera1 kasikica brasna (oko 5 g.)1/2 kg. brasna (tip 405, bijelo brasno)prstohvat soli2 jaja50 g. maslac (omeksali)JOS POTREBOoko 100 g. pekmeza od…
SastojciOSNOVNE NAMIRNICE1,5 l mlijeka6 pudinga od vanilije800 gr šećera1,5 margarin (od 250 gr)300 gr kokosovog brašna300 gr mljevenih oraha300 gr mljevenog keksa1/2 l šlaga u tetrapaku (ili u kesici) Priprema1.U…
SASTOJCI1/2 kg Brasna(mozda malo manje/vise)1 kasika secera1 paket kvasca ili 1/2 kocke svjezeg kvasca100 ml tople vode(po potrebi dodati vise)100 ml toplog mlijeka50 g rastopljenog putera1 kasicica sirceta PRIPREMA:Prvo pripremite…
Potrebni sastojci:Za biskvit :6 žumanaca,10 ravnih kašika šećera,6 punih kašika brašna,3 kašike kakaa,1 vanilin šećer,Pola praška za pecivo,200 ml mlijeka,100 ml ulja.Za fil :20 kašika šećera (10+10),6 bjelanaca,1 vanilin šećer,4…
SastojciZa testo300 g brasna3 zumancamalo solinaribana limunova koraoko 1 dl mleka20 g kvascaZa fil100 g maslaca100 g secera1 vanilin secerPreliv1 dl mleka1 kasika secera Priprema1.Od gore navedenih sastojaka zamesiti testo…
SastojciZa koru:6 belanaca250 gr šećera50 gr kokosovog brašna100 gr brašna1/2 kesice praška za pecivo2 dl mlekaZa fil:6 žumanaca2 kesice pudinga od vanile4 kašike brašna15 kašika šećera1 l mleka125 gr maslaca125…
Sastojci:biskvit10 dkg sjeckani prženi lješnjak7 bjelanjaka15 dkg šećera1 dl ulja7 žlica brašna1 prašak za pecivokrema7 žumanjaka7 dl mlijeka7 žlica šećera2 vrećice puding od vanilije250 g maslaca ili margarinaglazura20 dkg čokolade10…
Sastojci98-godišnji Bosanac savetuje da se kod kuće čiste krvni sudovi1/2 kg krompira350 g mljevenog mesa1 crni luk1 mrkva2 crvene paprike (150 g)1/2 l vrele vode200 g pasiranih rajcica50 ml vrhnja…
Sastojci8 dl mlijeka7 kašika šećera3 kom pudinga sa okusom slatke pavlake ili vanilije1 kašika Gussnela Dolcela (gustina)4 dl slatke pavlake za šlag1/2 kesice Mljevene želatine Dolcela i 2 kašike vode150…
Sastojci:Tijestenina (oblik po vasoj zelji)2-3 komada pileci prsa200 gr. krem sira1 mala konzerva pilece krem supe1 konzerva sampinjona1 paradajz1 halapinjo paprika100 ml. mlijekaso,biber i vegetamalo uljamalo persuna PripremaMeso isjecite,dodajte mu…