ŠEHERZADA TORTA
Sastojci1,5 L Mlijeka14 kas. Secera5 Dolcela Pudinga od Karamele*250 gr. Putera500 gr. Slaga500 ml. Kisele Vode600 gr. Turskog Keksa Petitbeurre Priprema1.Odvojiti 2 dl. mlijeka i dodajte 5 vrecica pudinga i…
Sastojci1,5 L Mlijeka14 kas. Secera5 Dolcela Pudinga od Karamele*250 gr. Putera500 gr. Slaga500 ml. Kisele Vode600 gr. Turskog Keksa Petitbeurre Priprema1.Odvojiti 2 dl. mlijeka i dodajte 5 vrecica pudinga i…
SASTOJCI4 žumanjca100gr šećera u prahu500gr mascarpone sira 250 ml slatkog vrhnja2 veća pakovanja piškota (48 komada)2,5 dcl kuhane jake crne kafemalo ruma PRIPREMA1.Žumanjce izmiksati sa šećerom u prahu i staviti…
Sastojci5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)1 glavica crnog luka5 cenova belog luka1 govedja kocka za supupola litre vrele vode1 dl belog vinaod zacina so, biber, lovorov listulje, brasno za paniranje…
Sastojci:Kora150 g keksa200 ml mlekaFil700 ml mleka300 ml slatke pavlake150 g šećera1 vanil-šećera3 pudinga s ukusom slatke pavlake10 g želatina100 g putera300 g mlevenog keksa100 g mlevenih pečenih lešnika200 g…
Sastojci6-8 pilecih batkova4 luka2 glavice belog lukavegeta, so i biber1/2 dcl maslinovo ulje PripremaBatkove je najbolje uvegetiti vece pre pecenja ali i nekoliko sati pre je ok, dobro zatvoriti folijom…
Sastojci:3-4 veća krastavca1 jogurt2-3 velika žlica vrhnja(ili milerama)3-4 velika žlica sjeckanih začina-kopra,vlasca i malo origana1 mala žlica senfa2-3 mala žlica medasol,papar Priprema:Krastavce oguliti,naribati,posoliti.Kad malo odstoje istisnuti rukama tekućinu.Kopar,origano i vlasac…
Sastojci2 lista veće oblande300 + 300 gr. šećera250 g. margarina4 jajeta350 gr. seckanih oraha Način pripremeUodgovarajućoj posudi sipati 300 g. šećera pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje.Za…
Sastojci250 g mrkve250 g graška200-250 g krastavca5-6 jaja250 g majoneze300 g kiselog vrhnja1 žlica senfa PripremaPripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/Zwyq4mVd1-oPovrće i jaja narežite na što sitnije komadeZamiješajte vrhnje, majonezu…
Sastojci8-10 snita suvog hljeba2 kom jaja150 g kisjele pavlake100 g mladog kajmaka100 g starog kravljeg sirapo zelji susam, origano Pripremastari hljeb – rez-rezjaja, pavlaku, kajmak – mut-mut, pa staviti na…
Sastojci500gr glatkog brasna2 jaja,250ml toplo mljeko5 s.k suncokretova ulja20gr svezi kvasac3 s,k sećera ( kristal)malo soliSECER, CIMET, LJESNAK………..60 gr putera/maslaca Priprema1.U mlako mljeko stavimo 1 m.k secera, kvasac, malo brasna.…
SastojciBISKVIT6 jaja6 žlica šećera6 žlica brašna1 prašak za pecivoKREMA1 l mlijeka3 pudinga od vanilije10 žlica šećera3 kisela vrhnjaI JOŠkompot breskvi ili marelica200 ml slatkog vrhnja Priprema1.Za biskvit izmutiti jaja sa…
SASTOJCIBiskvit7 velikih kašika brašna4 velike kašike šećera1 mala kašika sode bikarbone2 velike kašike čokolade u prahu1 vanilin šećerizrendana kora od dvije naranče1 čaša čvrstog jogurta100 ml ulja100 ml hladnog mlijeka…
Sastojci35 dkg mljevenih keksa5 dkg čokolade u prahu20 dkg mljevenog šećera7 žlica ruma25 dkg margarina1 žlica kakao PripremaSamljeti kekse i čokoladu, rastopiti margarin, dodati sve ostale sastojke i dobro izmiješati.Rukama…
Sastojciza tjesto1 kg pirea od krumpira2 jaja2 žlice uljamalo soli40 dkg oštrog brašna20-ak šljiva(svježih ili zamrznutih)malo krušnih mrvicamalo ulja PripremaKrumpir oguliti i skuhati u slanoj vodi ,istenfati u pire ,pa…
Sastojci1 jaje200 gr brasna1/2 kesice praska za pecivosooko 1,5 dl jogurtaulje za przenje PripremaUmutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo.Masa treba da izgleda ovakoUlje zagrejati…
Potrebno je:5 svinjskih krmenadliso, mleveni biberZa marinadu:1 kašika paradajz pirea1 kašičica senfa2 kašike ulja2 kašike balzamiko sirćeta1/2 dcl jabukovog sirćeta2 prstohvata ruzmarina1 kašika smedjeg šećera1/ dcl vode Priprema:Krmenadle odvojiti od…
Sastojci200 gr. margarin1 šolja šečera (250 ml šolja)3 jaja + bjelanak koji ostane od kuglica2 šolje brašna250 ml. kiselog vrhnja5 žlice mlijeka2 žlice kakao (za drugu polovinu)1 kesica prašak za…
Sastojci6 – 8 tikvica2 glavice crnog luka1/2 kg mlevenog mesa3 čena belog luka1 jaje1 šoljica pirinča (skuvanog)Za bešamel:1 i 1/2 kašika brašna, malo ulja1/2 l mleka5 čaša kiselog mlekamalo mirođijezačini…