NAJUKUSNIJI PJENASTI KOLAČ KOJI SAM PROBALA…A TAJNA SE KRIJE U ODLIČNOJ KREMI

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci biskvit: 5 žumanaca 240 g šećera 3 kašike kakaa 150 ml ulja 200 g brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 250 ml mlijeka krema: 6 bjelanaca 10 kašika šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli 2 pune kašike gustina i još: 300 ml vrhnja za šlag 160 g čokolade za kuhanje

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

(26
Priprema 1. Dobro umutiti žumanca i šećer, pa dodati ulje, kakao i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Dobro umutiti, pa sipati mlijeko (miksati svo vrijeme)! Sipati smjesu u pleh, premazan margarinom i posut brašnom. Peći na 200 C, oko 25 minuta. 2. Umutiti bjelanca i prstohvat soli, pa postepeno dodavati šećer. Dobro umutiti (nekih 10-tak minuta)! Zatim u snijeg dodati gustin.Upravo gustin je tajni sastojak, jer zahvaljujući njemu krema neće “pasti” već nakon par sati. Izmiksati, pa sipati preko vrućeg, pečenog biskvita. coolinarka.com

Be the first to comment

Leave a Reply