SASTOJCI:
1solja griza
1solja brasna
1solja ulja
1\2 solje mleka
1 jaje
1 kesica prasak za pecivo
1 kesica vanilin secer
1\2 kesice cimeta
2 nastrugane jabuke
preliv:
4kasike secera
4kasike mleka
4kasike ulja
100gr. cokolade za kuvanje
1 solja( moze koju vi uzmete za belu kafu i tom istom soljom sve merite
1 solja secera , koja ide u testo, a koju sam ispustila prilikom pisanja
PRIPREMA:
Umutiti jedno jaje sa secerom, pa dodati griz, brasno, prasak za pecivo, vanilin secer, mleko, ulje, jabuke, 1\2kesice cimeta.Sve dobro izmesati i sipati u podmascen pleh .
Peci u zagrejanoj rerni dok kolac ne porumeni, proveriti nozem , i kad je pecen izvaditi iz rerne, vruc kolac preliti prelivom: 4 kasike ulja, 4 kasike secera, 4 kasike mleka i 100gr.cokolade sve to umutiti na laganoj temperaturi i preliti kolac.
Ohladjen kolac iseci po zelji i posluziti.