Sastojci
mjera šalice(oko 2 dcl)
1 šalica brašna
1 šalica šećera
1 šalica maka
1 šalica mlijeka
1 šalica ulja
1 jaje
1 prašak za pecivo
još;
marmelada
čokoladna glazura;
7 dag bijele čokolade
7 dag tamne čokolade
ulja po potrebi
Priprema
1.
Za biskvit izmiksati sve sastojke;brašno,šećer,mak,ulje,mlijeko,prašak za pecivo i jaje.Staviti u srednji pleh obložen pek-papirom i peci oko 20 minuta na 180 stupnjeva.
2.
Ohlađeni biskvit posipajte šećerom u prahu.Ili ga premažite otopljenom marmeladom od marelica(breskvi ili slično)
3.
Za glazuru otopite na pari obje vrste čokolade s ulja koliko je potrebno da bude lijepa,glatka glazura(ovisi o vrsti čokolade-ja stavila 3-4 velike žlice).Glazura se može raditi i samo s tamnom čokoladom.Preliti preko kolača i ohladiti.Rezati kocke.
