You are currently viewing “Ludo” tijesto: Može stajati danima, a idealno za kiflice, pizzu, pogaču…

“Ludo” tijesto: Može stajati danima, a idealno za kiflice, pizzu, pogaču…

Podijelite sa prijateljima:

Jednostavno, praktično i najbolje od svega mekano i ukusno

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Sastojci

oko 1 kg brašna
500 ml mlakog mlijeka
200 ml jogurta
2 jaja
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
1 kocka kvasca
Priprema

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Prosijte kilogram brašna i napravite udubljenje. Sipajte u to udubljenje malo mlakog mlijeka i izmrvite kvasac i pospite šećerom. Izmiješajte sa malo brašna i ostavite da kvasac naraste. Dodajte sve ostale sastojke i umijesite glatko tijesto.

Po potrebi dodajte još malo brašna sve dok tijesto prestane da vam se lijepi za ruke. Prekrijte testo krpom i ostavite da ga lijepo naraste. Od ovog tijesta možete pravite pogače, kiflice, pizzu… ma šta god poželite. Ako ne potrošite sve umotajte tijesto u najlon kesu i ostavite ga u frižideru i do nekoliko dana

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Leave a Reply