Sastojci
450g brašna
30g šećera
1 limun ili vanili šećer
1 vrećica suhog kvasca
40g otopljenog maslaca
1 žličica soli
1 jaja
200ml mlijeka
cimet i šećer za posipanje
Priprema
1.
od ovih sastojaka umjesite glatko tijesto
2.
Kada je tijesto naraslo podijelite ga na 16 loptica.
Svaku lopticu razvaljajte u valjčić.
Držite ga za jedan rub a drugim dlanom uvrnite kao na slici.
3.
Rubove dobro pritisnite i pustite da se diže
4.
Frigajte u dubokom ulju kao i sve druge krafne
5.
Uvaljajte u mješavinu šećera i cimeta
