You are currently viewing JOGURT POGAČA.. CELI KOMŠILUK MIRIŠE DOK SE ONA PEČE, KO BI JOJ ODOLEO…

JOGURT POGAČA.. CELI KOMŠILUK MIRIŠE DOK SE ONA PEČE, KO BI JOJ ODOLEO…

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci
2 jaja
1 jogurt u čaši
kvasac 50gr
2 dc vode
2 kašikice šećera
2 kašikice soli
brašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatko
susam za posipanje
150 gr margarina za mazanje (koristila sam light margarin

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Priprema
Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu. Promešati i ostaviti da uskisne.
U brašno dodati jaja, so, jogurt i uskiseo kvasac, pa zamesiti testo. Ostaviti 5 minuta da se odmori, pa razvaljati u veliki pravougaonik, tanak oko 5mm. Premazati margarinom.
Uvaljati u rolat. Iseći rolat na debljine oko 4-5 cm.
Složiti u okruglu posudu.
Masa mora da se udvostruči.
Na vrh svakog rolata staviti malo margarina i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.
Pogaču držati u suvoj krpi.

Leave a Reply