Sastojci
– 4 dcl jogurta
– 2 jaja
– 2 paketića vanil šećera
– malo soli
– 2 žličice šećera
– 20 žlica glatkog brašna
– 1 paketić praška za pecivo
– 1 žlica rakije
– ulje za prženje
Priprema
Umješati sve sastojke, da se dobije glatka smjesa.
Tekst se nastavlja ispod oglasa:Ukoliko vidite da vam je smjesa rijetka (da se razljeva iz žlice) slobodno dodajte još koju žlicu brašna!
Vaditi žličicom (i drugom si pomagati odvajati, ili prstom) smjesu i pržiti u vručem ulju. Ulje ne smije biti prevruče.
Tekst se nastavlja ispod oglasa:Čim, čim porumene (a to je brzo), okrenuti na drugu stranu i pustiti da se isprži do kraja. Ukolko pečete u dosta ulja, da lijepo plivaju, one se počnu same okretati.
Vaditi u zdjelu u koju ste na dno metnuli papirnati ručnik ili salvetu da upije višak ulja.
Posipati štaub šećerom. Poslužiti. Uglavnom nestanu odmah!
