Doručak ili večera na brzinu: Sa ovim nećete pogriješiti

Podijelite sa prijateljima:

Sastojci
500 g brašna– 3 jajeta– 2 dl kisele vode– 6 dl mleka– kašičica soli– ulje
Fil:
400 grama sitnog sira (urda)– 3 jaja– 1 jogurt– so– Pavlaka za premazivanje

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Način pripreme
Brašno pomešati sa jajima, dodati so, kiselu vodu i malo mleka.Promešajte mikserom da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte preostalo mleko i promešajte varjačom.
Pecite palačinke u nauljenom tiganju. Ulje možete dodati i u smesu za palačinke.Pecite palačinke sa obe strane da blago porumene, sve dok se smesa nepotroši.
Fil:
Sir pomešajte sa jajima, dodajte jogurt i malo soli (so, ako sir nije slan).Pripremljenim filom filujte palačinke, urolajte i ređajte u podmazan pleh.
I tako poređane palačinke premažite pavlakom. Zapecite palačinke 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Secite i služite.Palačinke koje možete pripremiti za doručak ili večeru.

Be the first to comment

Leave a Reply