Sastojci600 gr oštrog brašna40 gr svježeg kvascamalo šećeramalo soli1/2 l mlakog mlijeka2 dl ulja malo ulja za razvaljati tijestožumanjak za mazanjesol za posipanjeostali posip po volji PripremaNe izgleda komplicirano…Kvasac razmutite…
SASTOJCI:tijesto:1 čaša jogurta2 čaše brašna2 kašike ulja1/2 kašičice soli1/2 kašičice praška za pecivo PRIPREMA:Od brašna, soli, praška za pecivo, ulja i jogurta zamijesiti tijesto.Tijesto odmah razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, pa…
Sastojcisastojci:6-7 listova kora za pitu400 gr svježeg sira1 jaje1 kašika kiselog vrhnjapo ukusu soliza premazivanje:1 jaje3 kašike ulja3 kašike jogurtaumak:1 mali krastavac1 čen bijelog luka1/2 l jogurtapo ukusu so,biber PripremaSjediniti…
Sastojci:500 gr krompira1 crvena paprika4 mlada luka2 kuhana jajeta100 gr kiselih krastavaca4 kašike majoneze6 kašika mileramaso, biber Priprema:Krompir skuhajte u vodi zajedno sa ljuskom. Ogulite ga i izrežite na kriške.…
Sastojci250 g mrkve250 g graška200-250 g krastavca5-6 jaja250 g majoneze300 g kiselog vrhnja1 žlica senfa PripremaPovrće i jaja narežite na što sitnije komadeZamiješajte vrhnje, majonezu ( Thomy majoneza daje poseban…
SASTOJCI:2 litra mlijeka1 kašika jogurta2 kašike sirilaPola kašikice soli PRIPREMA:Mlijeko zagrijte do 30 stepeni sa povremenim mješanjem da se fino I ravnomjerno ugrije.Skolonite sa šporeta oa dodajte jogurt sa kašikicom…
Sastojci8-10 snita suvog hljeba2 kom jaja150 g kisjele pavlake100 g mladog kajmaka100 g starog kravljeg sirapo zelji susam, origano Pripremastari hljeb – rez-rezjaja, pavlaku, kajmak – mut-mut, pa staviti na…
Sastojci6-8 pilecih batkova4 luka2 glavice belog lukavegeta, so i biber1/2 dcl maslinovo ulje PripremaBatkove je najbolje uvegetiti vece pre pecenja ali i nekoliko sati pre je ok, dobro zatvoriti folijom…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascmalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:1.U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…
Sastojci:3 lista većih oblandi,400 g kisele pavlake400 g majoneza,300 g sitnog sira,100 g šunke,100 g čajne kobasice,250 g kuvane šargarepe,150 g kačkavalja. Priprema:Dva veća lista oblande iseći na pola da…
Sastojci4 kom jaja1/2 kasicice soli100ml ulje200ml jogurta10kasike brasna10 kasika palente1 prašak za pecivo200-250gr sira150-200gr ociscenog spanaca ne obarenog PripremaUmutimo jaja sa pola kasicice soli, da postanu pjenasta. Dodamo ulje i…
SASTOJCI500g kore za savijače1 srednja glavica crvenog luka500g mlj. mesa po izboru3 srednja krumpirazačini po ukusu sol, vegeta, biberPRELJEV3 jaja1 dc ulja1 čvrsti jogurt2 dc mineralne vode1 žličica soli PRIPREMA1.Luk…
Sastojci1 kom pilećeg bijelog mesa200 g šunkarice200 g tvrdog siraza bešamel:4 žlice ulja4 žlice brašna0,5 l mlijekazačini: muškatni oraščic, sol, peršin list2 velike žlice kiselog vrhnja PripremaBijelo pileće meso odstranite…
Sastojci3 kg jagnjetine/ plecka sa rebarcima/po ukusu solisenfa1 dl mesavine vode i belog vina0,5 dl uljazacini po zelji ruzmarin PripremaJagnjetinu oprati i prosusiti.Zarezati meso na vise mestaduz plecke da bi…
SASTOJCI1 glavica kiseli kupus4 glavice crni luk2 straka praziluk3 male soljice pirinac1 kasika sitna aleva paprika1 kasika krupna ljuta ili slatka paprikaso, biber,lovorov list,ulje PRIPREMANa ulju proprzimo seckani luk i…
SASTOJCI:Testo1/2 litre pola mleka, pola vode40 gr svezeg kvasca1 dl ulja800-900 gr belog brasna za fina peciva1 kasika soli1 kasika seceraoko 1,5 dl margarina, ali uz dodatak ulja u topljeni…
SASTOJCI:400 g makarona300 g šampinjonaproizvoljne količine parizerapureće šunkesirasuhog mesakečapapo ukusu origanamalo margarinaPotrebni sastojci za preljev su:2 jaja1 čaša jogurta ili pavlake za kuhanjemalo soli PRIPREMA:Kako biste započeli pripremu ovog predivnog…
Sastojci:4-6 većih svinj.odrezaka ili nekog drugog mesa4 v.ž juhe ili vode4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje2 kisela krastavca2 v.ž senfamalo soli,papra i vegete2 v.ž uljasjeckani peršin Priprema:Svinjske odreske malo potući…