DOMAĆE KIFLE
SASTOJCI1/2 kg Brasna(mozda malo manje/vise)1 kasika secera1 paket kvasca ili 1/2 kocke svjezeg kvasca100 ml tople vode(po potrebi dodati vise)100 ml toplog mlijeka50 g rastopljenog putera1 kasicica sirceta PRIPREMA:Prvo pripremite…
SASTOJCI1/2 kg Brasna(mozda malo manje/vise)1 kasika secera1 paket kvasca ili 1/2 kocke svjezeg kvasca100 ml tople vode(po potrebi dodati vise)100 ml toplog mlijeka50 g rastopljenog putera1 kasicica sirceta PRIPREMA:Prvo pripremite…
Sastojci500 g svježeg ili smrznutog graška1 veća mrkvavezica peršunovog lista2 žlice ulja1 žličica šećera1 žličica mljevene slatke paprike2 žlice brašnasoli ili vegete po ukusu PripremaMrkvu ogulite i nasjeckajte na tanke…
SASTOJCI:850-900 gr krompira45 gr maslaca150 gr griza100 gr brašna1 jaje1 kašičica solimrvice – za uvaljati PRIPREMA:Pripremite krompir kao kada pripremate pire krompir.Propasirajte i dodajte maslac,pa ostavite da se prohladi.U ohlađeno…
Potrebno:-1 kg paprika (ja uvijek biram manje kad ih punim samo s mesom,ali za ovo jelo i ne moraju biti tako male,srednje)-300gr fasiranog mesa-4 krompira -1 glavica crnog luka-1 cehne…
Sastojci:1 kg krompira1 ½ šolja brašna1 jaje¼ šolje mlijekaso, biber Način pripreme:Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. Zgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.U smjesu brašno…
Sastojci:60 dag junetine od buta15 dag krušnih mrvica3 jaja½ glavice češnjaka3 žlice kosanog peršina1 žlica Vegete Natur ili soli2 dcl bijelog vinaCrni papar mljeveni Podravkaulje za pohanje Priprema:Najprije pripremite sve…
Sastojcioko 300 g očišćenog špinata2 jaja100 g svježeg sira50 g kiselog vrhnja1,5 dl jogurta1 dl mlijeka1 šalica ( od 2 dl) kukuruznog brašna1/2 praška za pecivobrašno po potrebisolulje PripremaNajprije dobro…
Sastojci:1 l mleka1/2 kašičice soli3 jajeta200 g kisele pavlake Priprema:Mleko posolite i dobro promešajte, pa stavite da provri. Jaja umutite sa pavlakom, pa dodajte u mleko. Smanjite temperaturu na srednju…
SastojciPOTREBNO ZA ĆUFTE500 g mljevenog mesa2 glavice luka2 češnja bijelog luka1 kom jaje3 kašike prezlipo potrebi so, biber, tucana paprikaJOŠ POTREBNO6-7 krompira2 kom paprike2-3 kašike ulja4-5 kašika Podravka pasirane rajčice3…
Sastojci6 snite sendvic tosta6 snite kackavalja, gaude…6 snite sunke3-4 jajaprezle PripremaSnite sendvic tosta rastanjiti oklagijom..Na svaki tost staviti po snitu sunke i sira, a zatim pazljivo urolati.. Umesto sunke mozete…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascamalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…
SASTOJCI1/2 kg piletine ( ja sam koristile file )ulje za prženje (koje volite)250 dl jogurtabosiokMarinada2 kašike ulja (koje volite)1 kašika aleve paprike1 mala glavica crvenog luka (kapule)2 češnja bijelog lukaso,…
Sastojci:8 junećih šnicli4-5 glavice crnog luka200 g mesnate slanine100 ml ulja200 ml belog vina200 ml vodepo ukusu so i biber1 puna kašika Gussnela Dolcela (gustina)po potrebi vodePrilog:500 g Zamrznutih krumpirovih…
Sastojci500g glatkog brašna1 jaje250ml vode1/2 kockice kvasca3 žlice ulja1 žličica šećera1 žlica solipremaz200ml čvrstog jogurta1 jaje1 žlica uljaorigano ili vlasac,sol100g gaude PripremaOd navedenih sastojaka umjesite mekano tijesto.Neka se diže sat…
Sastojci1 šolja kukuruznog brašna1 šolja brašna1 šolja palente1 šolja ulja1 ½ šolja mineralne vode2 jaja1 prašak za pecivoso Način pripremeJaja umutite mikserom pa dodajte mineralnu vodu i ulje.Pomiješajte brašno sa…
Sastojci1 kg špinata200 ml mlijeka1 jaje1 čehna bijelog luka1 kašika brašna1 kašika putera ili ulja Način pripremeŠpinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.Obarite ga u ključaloj vodi…
Potrebno je:500 gr svinjskog buta ( može i teleći but)2 dcl piva2 dcl paradajz soka2 dcl mleka3-4 čena belog luka1 kašika seckanog peršunaso, mleveni biberbrašno Priprema:Meso iseći na šnicle, izlupati,…
SASTOJCI:1 glavica luka2 kašike pšeničnog griza2 šargarepeoko 400 g karfiolaoko 900 ml vode150 ml mlijekazačini so, biber, mješavina začinapo ukusu pavlake za kuvanje PRIPREMA:Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa…