ŠARENA POGAČA KOJA ME SVAKI PUTA ODUŠEVI..
SastojciTikvica 400 grMrkva 100 grSvježi posni sir 250 grJaja 4 komGris 95 grSol, papar po želji Priprema:Ako imate mlade tikvice s mekanom kožom njih ne morate guliti. Ja ih takve…
SastojciTikvica 400 grMrkva 100 grSvježi posni sir 250 grJaja 4 komGris 95 grSol, papar po želji Priprema:Ako imate mlade tikvice s mekanom kožom njih ne morate guliti. Ja ih takve…
Ovo tradicionalno jelo priprema se u skoro svim domaćinstvima i jedno je od omiljenih. Ipak, ukoliko ste početnik u spremanju, tj. savijanju sarmi, onda će vam sljedeći savjeti pomoći pri…
Sastojci1 kg brasna2 i 1/2 dcl ulja6 dcl mlakog mlijeka2 kocke svjezeg kvasca1 jusna zlica secera25 g ili dvije jusne zlice solisezam ili kumin po zeljiZa preljev2 jusne zlice brasna1…
Sastojci koje sam ja koristila:Tijesto60 dag brašna2 dag svježeg kvasca1 mala žličica soli 2-3 žličice šećera3 dl mlijeka10 dag omekšalog margarina1 jaje1 žlica ulja Nadjev:20 dag šunke, vratine, kulena ili…
Sastojci:500 gr pilećih prsa200 ml vrhnja za kuhanje100 gr gorgonzola sirauljeso, biber Način pripreme:Piletinu izrežite na šnicle, posolite, pobiberite i istucajte. Popržite na tavi sa uljem dok ne porumeni pa…
krumpir (količina proizvoljna, dakle, onoliko koliko možete pojesti)4-5 žlica maslaca1-2 žlice mješanog začinskog bilja: peršin, vlasac…nekoliko komadića tanko rezane pancete PRIPREMAKrumpir sa korom dobro oprati od sve nečistoće. Ako je…
Sastojci50 g butera900 g krompira (na kocke)1 crni luk (110g)100 g mrkve (na vece kocke)170 g sitno isjeckanog paradajza80 g rizevegetamljevena crvena paprika1,300 ml vrele vode1 velika kasika persuna PripremaButer…
Sastojci: 750 g pire krompir (od prethodnog dana)1 jaje1 kasika vegeta5 kasika sitno iseckan persunov list3 kasike prezle3 vrsne kasike brasno (ostro)1-2 cena iseckan beli luk (ili beli luk u…
Sastojci1 kg brašna1 i 1/2 margarina200 g šećera u prahu4 kašike meda4 kom jajai još200 g čokolademalo uljamalo marmelade Priprema1.Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati jaja i med i…
Sastojci500 gr kora za pituoko 650 gr svježeg sira1 jaje4 kašike kiselog vrhnjapo ukusu soliza premazivanje kora:1 jaje4 kašike ulja4 kašike jogurtamalo soli Priprema1.Sjediniti svježi sir,umućeno jaje i kiselo vrhnje,pa…
Sastojci500 gr pilećih prsa4 kašike putera1 luk150 gr gljiva250 ml pileće super ili kocka1 kašika brašna½ limuna sokperšun Način pripremePileća prsa izrežite i istucajte.Posolite i pobiberite.U tavu stavite polovinu putera…
Sastojci250 g mrkve250 g graška200-250 g krastavca5-6 jaja250 g majoneze300 g kiselog vrhnja1 žlica senfa PripremaPripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/Zwyq4mVd1-oPovrće i jaja narežite na što sitnije komadeZamiješajte vrhnje, majonezu…
Sastojci Ćufte 1/2 kg mljevenog mesa1 jaje1 glavica luka sitno sjeckanog1 češanj bijelog luka sitno sjeckan2 kašike prezli 1 kašikica vegete1 kašika uljaso, biber, malo slatke paprikeSos 1/2 l. soka…
Divan burek ,kombinacija lisnatoga tijesta i tijesta za pite/yufke,,hrskav i fin .Možete ga raditi od sira i mesa ,ova je varijacija sa mesom ali u receptu ću napisati i verziju…
Sastojci500 g kora za pitu3 jajeta300 g sira10 kašika klučale vode15 kašika ulja1 kesica praška za pecivomalo solii još 500 ml mlake vode Priprema1.Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja,…
Prije nekoliko godina sam probala ovaj recept i sada je postao nezaobilazan dodatak kod raznih druženja… brzo, fino i jednostavno kad vam dolaze gosti i želite ih s nečim ponuditi,…
Sastojci:Umak:1 manja staklenka hrena1 velika tuba majoneze1 mileram (400g)2 čena bijelog luka3 žlice nasjeckanog peršunasol po potrebiDodatak:8 kuhanih jajaPriprema: Sve sastojke za umak pomiješati. Umak staviti u pliću posudu, te…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascamalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…