Sastojci50 g butera900 g krompira (na kocke)1 crni luk (110g)100 g mrkve (na vece kocke)170 g sitno isjeckanog paradajza80 g rizevegetamljevena crvena paprika1,300 ml vrele vode1 velika kasika persuna PripremaButer…
Sastojci90 dag pire krumpira30 dag oštrog brašna1 jajemalo soli1/2 praška za pecivokrušne mrvice Priprema1.Pripremiti pire krumpir i ohladiti ga. Za pire skuham krumpir narezan na kockice,ocijedim i dodam maslac ili…
SASTOJCI:125 g margarina4 kasike jogurta1 dl mleka1 kasicica soli1 kasicica secera1 jaje1 kesica suvog kvasca550 g brasnaNadev :po zelji dimljeno meso, kobasice, sir i sl.premaz:1 zumance PRIPREMA:Staviti pola brasna, so,…
SASTOJCI:4 dl glatkog brašna2 cijela jaja2 žumanjka1-2 žlice hladne vodeprstohvat soli PRIPREMA:U pliću široku posudu staviti glatko brašno. U sredinu brašna napraviti jamicu u koje staviti cijela jaja, žumanjke, sol…
SASTOJCI:1 kg krumpira1 mali luk150 grama kockica slanine/bacon300 ml slatkog vrhnja80 grama tvrdog ribanog sira ( parmezan )1 jaje/ velicine Lsol, paparsjeckani persun PRIPREMA:U jednu tecu stavite kuhati vodu.Krumpir dobro…
Sastojci1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste)1/2 l kiselog mlijeka ili jogurta (može i sirutka ili svježe mlijeko)3 prepune supene kašike bijelog brašna3 prepune supene kašike kukuruznog brašna1 pakovanje praška…
Potrebno:1 kg paprika (ja uvijek biram manje kad ih punim samo s mesom,ali za ovo jelo i ne moraju biti tako male,srednje)300gr fasiranog mesa4 krompira1 glavica crnog luka1 cehne bijelog…
Sataraš, ljetno pikantno jelo, meni omiljeno na način na koji ga radi moja mama…SastojciSatarašmalo ulja4 glavice crvenog lukamalo šećera3-4 srednje paprike (babura, a može i roga, kao i mix obje)1…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascmalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…
Sastojci:15 manjih paprika4 krompira1 šargarepa2 zrela paradajza1 glavica crnog luka1-2 čen bijelog luka2 kašike isjeckanog peršunovog i celerovog lista1 kašičica soli½ kašičice mljevenog bibera5 kašike ulja Priprema:Sve povrće oprati, paprike…
Sastojci:Palačinke:125 g brašna3 dl mlijeka2 jajamalo soliFil:25 g maslaca250 g gljiva po želji250 g pilećih prsa, rezanih na sitne komade i predhodno skuhanih1 glavica crnog lukaBijeli sos:25 g maslaca25 g…
Odlična pogača za večeru koju će biti na vašem stolu za 30 minuta. Mekana, sočna, ukusna.Sastojci :300 gr. belog brašna3 jaja250 ml. kiselog mleka150 ml. mleka100 ml. ulja1 kesica praška…
Sastojci4 tikvice3 čajne kašikice putera1 manja glavica sitno isjeckanog luka3 češna isjeckanog bijelog luka3 jaja (ulupana)1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler…
Sastojci:1 l mleka1/2 kašičice soli3 jajeta200 g kisele pavlake Priprema:Mleko posolite i dobro promešajte, pa stavite da provri. Jaja umutite sa pavlakom, pa dodajte u mleko. Smanjite temperaturu na srednju…
Sastojci3 osrednje žute ili zelene tikvice2 veća krompira100-150 g brašna450 g rikote ili mladog sira1 veći paradajz, oljušten i isečen na kockice2 kašike sitno seckanog peršuna i nanezačini po ukusu…
Potrebni sastojci:6 krompira srednje veličine 2-3 čena bijlog luka2 kašike maslinovog ulja30 g puteraMorska so, svježe mljeveni biber Priprema:Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju…
Sastojci98-godišnji Bosanac savetuje da se kod kuće čiste krvni sudovi1/2 kg krompira350 g mljevenog mesa1 crni luk1 mrkva2 crvene paprike (150 g)1/2 l vrele vode200 g pasiranih rajcica50 ml vrhnja…
Sastojci:Tijestenina (oblik po vasoj zelji)2-3 komada pileci prsa200 gr. krem sira1 mala konzerva pilece krem supe1 konzerva sampinjona1 paradajz1 halapinjo paprika100 ml. mlijekaso,biber i vegetamalo uljamalo persuna PripremaMeso isjecite,dodajte mu…