PIZZA PUŽIĆI ZA 30 MINUTA
SASTOJCI:oko 1 kg. brašna200 ml. mleka200 ml. vode100 ml. ulja25 gr. svežeg kvasca2 jaja (jedno je za premazivanje)1 kašičica soli1 kašičica šećera200 gr. kečapa200 gr. sira koji se topi (kačkavalj)origano…
SASTOJCI:oko 1 kg. brašna200 ml. mleka200 ml. vode100 ml. ulja25 gr. svežeg kvasca2 jaja (jedno je za premazivanje)1 kašičica soli1 kašičica šećera200 gr. kečapa200 gr. sira koji se topi (kačkavalj)origano…
Sastojci6 osoba1.5 kg krumpira2 para kobasica (kranjske,bilogorske..a možete hrenovke)4 tvrdo kuhanih jaja2 sviježa jaja200 gr sira (gauda,edamac,podravec…)2 čašice kiselog vrhnja1 jušna žlica vegetesol,papar0.5 dcl jestivog ulja PripremaKrumpir zajedno s korom…
Sastojci:potrebno za dva rolata8 listova kora za pite200 g kremastog sira200 g kisele pavlake200 g tvrdog, topivog sira5-6 kašika putera2-3 kašike kisele vodepo potrebi listova šunke ili bilo koji suhomesnati…
SastojciTESTO:600gr BRASNA-TIP 500(meko)40gr svezeg kvasca1 jaje1kasicica soli1kasicica secera50gr margarina250ml mlakog mleka3kasike jogurtaFIL:120gr margarina1 jaje2kriske siraPREMAZ:1 zumancemalo uljasusam PripremaZamesiti testo od navedenih sastojaka,ostaviti ga da naraste.Razvuci oklagijom koru debljine pola prsta.Testo…
Potrebno:500g crvenog mlevenog junećeg mesa koje je možda kancerogeno ali nema dovoljno dokaza100g još opasnije slanine koja je po opasnosti ista kao viršle, salame i drugi otpaci mesne industrije50g kačkavalja…
Sastojci100g putera1 glavica crnog luka3 cenja bijelog luka1/2 cup sitno sjeckanog celera1 kom manje sargarepe1 kom manjih pilecih prsa2-3 cups bistre pilece supe sacuvane od barenih pilecih prsa3 cups mlijeka1…
SASTOJCI:500 g pilećeg filea700 – 800 g krompirasuhi začinso, biber2 jaja200 ml kisele pavlake50 ml ulja20 g maslaca PRIPREMA:Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti i…
Sastojci250 g pšeničnog brašna250 g kukuruznog brašna1 prašak za pecivoSol, papar300 g svježeg sira150 g grčkog jogurta, ja sam stavilamasno vrhnje 20%150 g maslacaJaje za premazivanje, nešto za posipanje (sezam,…
Sastojci:piletina za supu (ostaci, kada se sa cijelog pileta skinu bataci, karabataci i bijelo meso)desetak sitnih cvjetića karfioladesetak cvjetića brokolija2 mrkve isjeckane na kolutiće1 glavica crnog luka1 češanj bijelog luka2…
Sastojci:60-70 dkg krumpira1 kapula20 dkg pancete(nemasnije)1 žlica masla2 žlice sjeckanog peršina6 žlica jestivog škroba1 žumancemuškatni oraščićmaslinovo ulje za prženjapapar i sol. Priprema:Krumpir ogulite, narežite na kockice i kuhajte 20-30 min…
Sastojci1 kg krompira1 veća glavica luka2 kašičice soli10 gr brašna100 ml ulja2 kašike puterabiber Način pripremeZagrijte rernu na 200 stepeni.Krompir ogulite, narendajte zajedno sa lukom i posolite, piše “Coolinarika”Tepsiju stavite…
Ovako prirpemljen krompir je sočan i zasitan. Preporučujem da probate.Sastojci1 i pol kg krompirapola litre vrhnja za kuhanje2 dl mlijeka1 dl ulja1 vrećica praha juhe od gljivanešto papra, vegete i…
Sastojciza koru500 gr brasna1 jaje1/2 male kasikice soli3 kasike uljatople vode da se umijesi glatko i mekano tijestoza nadjev500 gr fasiranog mesa (u zavisnosti koliko razvucete koru moze vam trebati…
SastojciZa testo800 g brasna500 ml mleka1 paketic kvasca1 kesica praska za pesivo1 kesica vanilinog seceramalo soli2 soljice (od 100 ml) ulja1 zumanac za premazivanjeZa fil1 belanacoko 150 g siraoko 150…
Sastojci0,5 l. tople vode9 supenih kašika brašna2 supene kašike majoneza2 jajeta2 supene kašike šećera15 g vanilin šećera2 supene kašike uljaprstohvat soli PripremaUmutite majonez, jaja, šećer, so i vanilin šećer mikserom…
Sastojci:feta siršunkeupola manje sir trapistšnite2 jajamalo brašna i krušnih mrvica Priprema:svaku fetu uvaljati u razmućeno jajeizmeđu stavite šnitu sira trapista – tvrdoguvaljati u mješavinu brašna i krušnih mrvica (više mrvica)ponovno…
Fine, mekane i vazdušaste pogačice-hrpice ( mada nisu kao one klasične pogačice od tijesta) i što je najvažnije se tope u ustima. Sastojci200 gr. sira tipa trapista,gaude1 jaje150 gr. Pšenično…
Sastojci500 g kora za pitu3 jajeta300 g sira10 kašika klučale vode15 kašika ulja1 kesica praška za pecivomalo solii još 500 ml mlake vode Priprema1.Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja,…