Sastojci100g putera1 glavica crnog luka3 cenja bijelog luka1/2 cup sitno sjeckanog celera1 kom manje sargarepe1 kom manjih pilecih prsa2-3 cups bistre pilece supe sacuvane od barenih pilecih prsa3 cups mlijeka1…
Sastojci Za tijesto:500-600 gr brasna1 vrecica(7 gr) suhi kvasac Digo ili sl.2.5 dl tople vode1 dl toplog mlijeka1 kasika secera1.5 kasikica soli0.75 dl maslinovog ulja1 kasikica praska za pecivoZa premazati:200…
Sastojci:1kg brašna2 jajeta1 kašika šećera1 kašika soli1dcl ulja2 di-go kvasca500ml (pola mlijeko–pola voda)Za fil:300g sira sa vrhnjem1 bjelanjcemalo soli Priprema:Prvo stavite kvasac u mlako mlijeko, sa kašikom šećera, kašikom brašna…
Treba vam fini kremasti sir, za neki kolač, kremu ili predjelo? Ovo vam je jednostavan i jeftin način da dođete do mascarpone sira, svakako probajte Sastojci 500 grama kiselog vrhnja…
Sastojci3 jaja200 ml. kiselog mlijeka1 prašak za pecivo150 ml. mlijeka300 gr. naribanog sira gauda ili edamer i sl.250 gr. brašnasol PripremaSve sastojke izmješati., izliti u uljem premazan lim, i peći…
SASTOJCI:850-900 gr krompira45 gr maslaca150 gr griza100 gr brašna1 jaje1 kašičica solimrvice – za uvaljati PRIPREMA:Pripremite krompir kao kada pripremate pire krompir.Propasirajte i dodajte maslac,pa ostavite da se prohladi.U ohlađeno…
Sastojci:1 dcl ulja od suncokreta ili svinjska mast u podjednakoj količini1 kg mesa od junećeg vrata, veće kocke0.5 kg crvenog luka, najbolji izbor je srebrenac0,04 kg belog luka0,005 kg kima…
Sastojci1 glavica kiseli kupus4 glavice crni luk2 straka praziluk3 male soljice pirinac1 kasika sitna aleva paprika1 kasika krupna ljuta ili slatka paprikaso, biber,lovorov list,uljeUpoznajte Air Fryera: pametan, poslušan, brz, pouzdan…
Sastojci500 g POLUBIJELOG brašna (T-850)200 ml mlijeka270 ml vode 12 g soli1 jaje2-3 žlicerakije (lozovača ili šljiva) +ulje za prženje Priprema1.Polubijelo brašno uspite u posudu, napravite udubinu u njemu i…
Sastojci50 g butera900 g krompira (na kocke)1 crni luk (110g)100 g mrkve (na vece kocke)170 g sitno isjeckanog paradajza80 g rizevegetamljevena crvena paprika1,300 ml vrele vode1 velika kasika persuna PripremaButer…
Sastojciza 6 osoba9 komada gaude( oko 250-300gr)LISTOVI SPINATA PO POTREBI- BLANSIRANIFIL2 kuvana jaja100gr krem sira1 saka , grasak iz limenke1 kuvana mrkvaSO, BIBER, SENF PO UKUSUHARTIJA ZA PECENJE PripremaUzmemo pleh…
Sastojci500 gr pilećih prsa4 kašike putera1 luk150 gr gljiva250 ml pileće super ili kocka1 kašika brašna½ limuna sokperšun Način pripremePileća prsa izrežite i istucajte.Posolite i pobiberite.U tavu stavite polovinu putera…
Sastojci250gr svežeg sira200gr maslaca*2 jaja*1 kašikica soli400gr brašnasusam, kim po želji Priprema1.Sir pomešati sa jajetom, 1 žumancetom i solju pa dodati naseckan omekšao puter. 2.Dodati brašno i umestiti kompaktno testo.…
Sastojcitesto1 kg belog brasna tip 4001/2l mleka2dl tople vode1 kockica svezeg kvasca1 kesica praska za pecivo1 kasicica secera1 kasicica soli1 soljica uljafil 1250gr margarina2 zumancetaFil 23 kriske tvrdog kravljeg sira1…
Ovo nije baš stručno objašnjenje…ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je…
Savršeno ukusno i dekorativno predjelo, koje se lako spremaPotrebno je:450 gr mešanog povrća za rusku salatu;5 krompira-250g;4-5 barenih jaja;sok od 1 limuna;6 kasika majoneza;2-3 kašike pavlake;30 gr želatina;so; biber; PRIPREMA:Skuvajte…
Sastojci:500 gr pilećih prsa200 ml vrhnja za kuhanje100 gr gorgonzola sirauljeso, biber Način pripreme:Piletinu izrežite na šnicle, posolite, pobiberite i istucajte. Popržite na tavi sa uljem dok ne porumeni pa…
Sastojci250 gr faširane junetine250 gr faširne govedine50 gr koncentrata rajčice50 gr maslaca 3 kaš maslinovog ulja1 čaša mlijeka1 mrkva1 crveni luk1 štapić celera1 goveđa kocka300 ml vodepp solpp papar PripremaZagrijte…