Sastojci2 velika Krompira1 veliki Crni luk2-3 Jajamaslinovo uljeso1 kasicica praska za pecivo (opcijski) PripremaU tiganju zagrejati dosta uljaProprziti crni luk seckan na kolutove, na tihoj vatri.Kad budu prodinstani (polugotovi), dodati…
Sastojcitijesto:1 čaša jogurta2 čaše brašna2 kašike ulja _1/2 kašičice soli1/2 kašičice praška za pecivo _Priprema1.Od brašna, soli, praška za pecivo, ulja i jogurta zamijesiti tijesto. Tijesto odmah razvaljati na pobrašnjenoj…
Sastojci:3-4 veća krastavca1 jogurt2-3 velika žlica vrhnja(ili milerama)3-4 velika žlica sjeckanih začina-kopra,vlasca i malo origana1 mala žlica senfa2-3 mala žlica medasol,papar Priprema: Krastavce oguliti,naribati,posoliti.Kad malo odstoje istisnuti rukama tekućinu.Kopar,origano i…
Sastojci250 gr faširane junetine250 gr faširne svinjetine100 gr slanine50 gr koncentrata rajčice50 gr maslaca3 kaš maslinovog ulja1 čaša mlijeka1 čaša crnog vina1 mrkva1 crveni luk1 štapić celera1 goveđa kocka300 ml…
Sastojci:700 g pilećeg filea1 tikvica200 g šampinjonamalo peršuna200 g tvrdog sira100 g krem sira Priprema: Pileći file isecite na tanke šnite i izlupajte. Posolite i pobiberite. Zatim tikvice isecite na…
SASTOJCI:2 jajeta1 čaša (180ml) jogurta2 čaše kukuruznog brašna1/2 čaše ulja1/2 kesice praška za pecivo1/2 kašičice soli300 gr sira PRIPREMA:Umutiti jaja žicom, dodati jogurt, brašno, prašak za pecivo i so i…
Potrebno:1kg smrznutog oslića120ml ulja1.5 kašičica soli1 kašičica vegete100g pšeničnog brašna1 kašika aleve paprike1/2 kašičice ljute aleve paprike1 kašičica začina za suvlaki (nije obavezna) Priprema:Ribu odlediti, oprati, pa prosušiti ubrusima. Iseći…
SASTOJCI3 kom krompira3 kom mrkve3 kom kuvana jaja300 gr graška 6-7 kom krastavčića300 gr šunke ili1 kom pileći filesoI još300 gr majoneza200 gr pavalake PRIPREMA Povrće skuhati posebno u slanoj…
Sastojci 4 jajeta1 casa kiselog mleka1 dl ulja300 gr zgnjecenog sira3 solje za belu kafu brasna1 kasicica soli1 kesica praska za pecivo500 gr krupno secenog spanaca ili blitve/bareno/ Priprema 1.Umutiti…
Sastojci:400 ml mlake vode2 ½ kašike ulja2 ½ kašikice soli800 gr brašna2 ½ kašikice suvog kvasca250 gr gaude2 manje kisele pavlake400 gr šunke za pizzukečaporigano, bosiljak, nana za posipanjemargarin za…
Sastojciđulbastije:500 gr mljevene junetine400 gr krompira3 manje glavice luka2 čena češnjaka2 kašike brašna1 jajepo ukusu so,biber,vegetabešamel:malo putera2-3 kašike brašna500 ml mlijeka200 ml vrhnja za kuhanjemalo soli,biberakomadić sira,po želji Priprema1.Luk sitno…
SastojciMeso:6 vech otkostenih pilecih karabataka4 velike zlice ajvaraNadjev:1 velika zlica ulja1 glavica luka4 strucka mladog luka2 reznja bijelog luka10-tak bijelih gljiva1 kriska starog kruha1/2 sake nasjeckanih oraha1 velika zlica nasjeckanog…
Sastojci:pileća prsamalosolimaslinovo ulječešnjaksenfvrhnje za kuhanjeperšin Način pripremePileća prsa izrezati na kocke, začiniti solju,soli sa začinskim povrćem, propržiti na maslinovom ulju oko dvadeset min. da dobiju zlatno žutu boju.Izvaditi iz posude…
Sastojci1 kg duguljastih krumpira2 v.ž uljasol,papar2 crvene paprike2 češnja češnjaka1 svežanj peršinovog lišća25 dag mozzarele2 dcl slatkoga ili kiseloga vrhnja PripremaKrumpire dobro oprati,ili oguliti i oprati te uzdužno prepoloviti.Ulje zagrijati…
Sastojci1 paket gotovih jufki200 g svježeg kravljeg sira100 g kiselog vrhnja2 cijela jajamalo praška za pecivo2 Prstohvata soli200 ml tople vode200 ml ulja PripremaUključiti rernu da se grije na 200°C.U…
Sastojci3 jaja200 ml. kiselog mlijeka 1 prašak za pecivo150 ml. mlijeka300 gr. naribanog sira gauda ili edamer i sl.250 gr. brašnasol Priprema Sve sastojke izmješati., izliti u uljem premazan lim,…
Sastojciza 22 palačinke;2-3 jajamalo soli,šećera1 l mlijeka1 dcl mineralne vodeglatko brašno po potrebiza punjenje; 1/2 kg šunke za pizzu30 dag sira gaude1 čaša plavog kiseloga vrhnjaza pohanje;3 jajasol15 dag glatkog…
Sastojci1 kom pilećeg belog mesa2 struka mladog crnog luka1 struk mladog belog luka2 mlade šargarepe1 tikvica1 zelena paprika ili 2 kašike ajvara 8-10 mladih krompirića1,5 šoljica pirinča1 list rena*seckani peršunso,…