Musaka sa krompirom i mljevenim mesom
Sastojci1 kg krompir500 g mljeveno meso1/2 glavice crveni luk1 kasika sitni biber2 kasike sol8 kasika voda6 kasika maslinovo ulje4 komada jaje1 solja mlijeko1 kasika brasnoNa vrućem ulju pržite krompir koji…
DJEVREK POGACA SA SIROM! MEKANO KAO PENA, DEKORATIVNO, FIL MOZE DA SE PROMENI PO ZELJI
SASTOJCI:TESTO: 600gr BRASNA-TIP 500(meko)40gr svezeg kvasca1 jaje1kasicica soli1kasicica secera50gr margarina250ml mlakog mleka3kasike jogurtaFIL:120gr margarina1 jaje2kriske siraPREMAZ:1 zumancemalo uljasusamPRIPREMA: Zamesiti testo od navedenih sastojaka,ostaviti ga da naraste. Razvuci oklagijom koru debljine…
NIKADA MI NIJE BILO JASNO KAKO LJUDI USPIJU PERFEKTNO ISPOHOVATI PILETINU DOK NISAM OTKRILA OVAJ RECEPT
Sastojci1 kg pilećeg mesa s kostimaVegetabiberso ZA POHOVANJE:200 g brašna3 jajaso100 ml ulja PripremaPileće meso s kostima ( batake, karabatake, krilca ) staviti u šerpu, preliti ih vodom. Vodu začiniti…
ODLIČNA SEOSKA LISNATA POGAČA
Sastojci1 kg brasno0,5l mleko3 jaja250 gr puter 1 dl ulje1 kocka kvasac1 kasika sol1 kasika secer400gr tvrdog sira PripremaZamesite testo od kasiku soli, kasiku secera, nadosli kvasac, dva cela jajeta…
TAJNA DOBRE PIZZE: DA BI BILA KAO IZ PIZZERIJE, POSLUŽITE SE OVIM TRIKOM
Pizza pripremljena kod kuće uz sve napore i najbolje recepte nikada nije ista poput one u pizzerijama, složit će se brojni koji su nad tijestom proveli sate napora. No tajna…
SOČNE PLJESKAVICE: DJECA KAŽU: “A KAD ĆEŠ OPET RADIT ONE FINE PLJESKAVICE?
SASTOJCI:400 gr mesano mleveno meso ( pola junece pola po zelji )50 gr dimljene suhovine2 kom manjih paprika ( lepse su kad su razlicite boje )1 kom srednja glavica crnog…
ŠNICLE OD KROMPIRA…MALIŠANI IH OMOŽAVAJU A NJIHOV ŠARM NISU IMUNI NI ODRASLI
Sastojci:1 kg krompira1 ½ šolja brašna1 jaje ¼ šolje mlijekaso, biberNačin pripreme:Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. Zgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.U smjesu brašno…
MARINIRANJE MESA…DA BI BILO MEKANO I SOČNO POSLUĐITE SE OVIM TRIKOVIMA
Mariniranje je jednostavan proces kojim namirnice, posebno meso, divljač i ribu ostavljamo u tekućini da se prožmu okusima i mirisima. Uglavnom se radi o ulju, vinu, kvasini ili limunovom soku,…
Pizza pogačice
SastojciZa testo800 g brasna500 ml mleka1 paketic kvasca1 kesica praska za pesivo1 kesica vanilinog seceramalo soli2 soljice (od 100 ml) ulja1 zumanac za premazivanjeZa fil1 belanacoko 150 g siraoko 150…
SLATKI KUPUS.. KAD PROBATE OVAJ RECEPT SPREMAT ĆETE GA UVIJEK NA OVAJ NAČIN
Slatki kupus može da se spremi kao izuzetno ukusno jelo.Ne zahteva poseban trud, a blagotvorno deluje na organizam jer podstiče izbacivanje suvišne tečnosti.Ovo varivo je niskokalorično, pa mogu da ga…
” ĆEVAPI ” – Kao iz Ćevapdžinice su…meso je sočno, a lepine ko duša..Ovako ih ja pravim već godinama
Sastojci:Smjesa za meso500 g mljevenog mesa5 cehni bijelog luka2 kasikice sode bikarbonePo zelji sol i sto vise bibera1 dl kisele vodeLepine:500 g brasna2 kasikice secera2 kasikice soli1 vrecica kvasca1 dl…
OVU FENOMENALNU PITU POKAZALA MI JE MOJA SVEKRVA…JA JE ČESTO PRAVIM A SADA ĆETE I VI…
SASTOJCI500g gotovih kora za pite1 cvrsti jogurt4 jajacasa od jogurta ulja500g domaceg kravljeg siraso PRIPREMAUmutiti sir i 2 jaja.Posoliti.Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore.Pravi se tako što umutimozajedno jogurt, 2…
ČORBA OD KARFIOLA JEDNOSTAVNA BRZA I ZDRAVA
Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati pšenični griz. Dodati i rendane šargarepe.SASTOJCI:1 glavica luka2 kašike pšeničnog griza2 šargarepeoko 400 g karfiolaoko 900 ml vode150 ml…
PILEĆA ČORBA….JAKO UKUSNA I ZASITA
Sastojci100g putera1 glavica crnog luka3 cenja bijelog luka1/2 cup sitno sjeckanog celera1 kom manje sargarepe1 kom manjih pilecih prsa2-3 cups bistre pilece supe sacuvane od barenih pilecih prsa3 cups mlijeka1…
DA LI STE ZNALI DA SIROVO MESO MOŽETE ČUVATI U TEGLI DO GODINU DANA BEZ DA GA ZALEDITE ILI DRŽITE U FRIŽIDERU?
Budite spremni za restrikcije: “Čuvam meso u tegli bez frižidera i struje do godinu dana”Jedna korisnica Jutjuba objavila je na koji način čuva meso, bez struje i fižidera i otkrila…
FANTASTIČAN RUČAK ZA 20 MINUTA…NAKON OVOG RECEPTA TIKVICE ĆETE VOLJETI JOŠ I VIŠE
Sastojci3 tikvice (malo veće, ne baš one najmanje)2 žlice maslonovog ulja3 mlada luka1 manja vezica bosiljka150 g naribanog sita (edamer, ementaler …)2 jaja100 ml vrhnja za kuhanje2 režnja češnjakamalo muškatnog…
PILECI PAPRIKAS SA NOKLICAMA…NA OVAJ NACIN JE KUHALA PAPRIKAS MOJA POKOJNA BAKA
Sastojci:Povrce: 1 crveni luk1-2 mrkve1/2 kom celerovog korjena(moze,a ne mora)1 crvena paprika4 krompira1 kasika paradajz pire (iz tube ili staklenke)voda za podliti paprikas2-3 lovorova lista Meso 4 kom batka sa…
“PITA-POGAČA SA SIROM”… ZABILJAŽITE OVAJ RECEPT JER ĆE VAM VEĆ SUTRA TREBATI…
Sastojci:500 g brašnamalo soli20 g kvasca1 kašičica šećera1 dl vode2 dl mleka2 jajeta120 g margarinaZa fil:500 g sitnog sira2 jajeta1 šolja jogurtaZa premazivanje:1 žumancesusam za posipanje Priprema:1.U mlaku vodu pomešati…