Glavna jela

Sastojci:10 – 11 jajakalup za venac prečnika 25 cm1,4 l jogurta6 kesica želatina200 gr praške šunke (ili pušenog vrata)300 gr kuvane šargarepe400 ml majoneza6 – 7 kiselih krastavčića Priprema:Za početak…očistimo…

Sastojciza 22 palačinke;2-3 jajamalo soli,šećera1 l mlijeka1 dcl mineralne vodeglatko brašno po potrebiza punjenje;1/2 kg šunke za pizzu30 dag sira gaude1 čaša plavog kiseloga vrhnjaza pohanje;3 jajasol15 dag glatkog brašnaoko…

SASTOJCI:500 g pilećeg filea700 – 800 g krompirasuhi začinso, biber2 jaja200 ml kisele pavlake50 ml ulja20 g maslaca PRIPREMA:Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti i…

Sastojci:600g mlevenog mesa100g mozzarelle100g dimljene pecenice1 jaje2 kasike prezle1 kasika ulja _1 kasicica vegete1 kasicica mlevene slatke paprikepola kasicice solitrecina kasicice bibera2 cena belog lukaPriprema:U cinju staviti mleveno meso, dodati…

POTREBNO:500gr mlevenog mesa kojeg hocete(ja koristim junece)1 srednja glavica crnog luka2 cesnja belog lukamalo persunovog lisca1 kasika zacinaso po ukusubiber po ukusu2 kasike prezli1 kasika mlevene aleve paprike1 jaje5-6 tvrdo…

Sastojci1 kg krompira1 veća glavica luka2 kašičice soli10 gr brašna100 ml ulja2 kašike puterabiber Način pripremeZagrijte rernu na 200 stepeni.Krompir ogulite, narendajte zajedno sa lukom i posolite, piše “Coolinarika”Tepsiju stavite…

Sastojci1 i pol kg krompirapola litre vrhnja za kuhanje2 dl mlijeka1 dl ulja1 vrećica praha juhe od gljivanešto papra, vegete i peršunova listapo želji sira PripremaOguliti krompir i narezati na…

Sastojci:60-70 dkg krumpira1 kapula20 dkg pancete(nemasnije)1 žlica masla2 žlice sjeckanog peršina6 žlica jestivog škroba1 žumancemuškatni oraščićmaslinovo ulje za prženjapapar i sol. Priprema:Krumpir ogulite, narežite na kockice i kuhajte 20-30 min…

SastojciPatišpanj:4 jajeta12 kašika brašna2 dl jogurta1 kesica praška za pecivo1 kašičica soli1 šoljica ulja1 šargarepa1 vezica peršunaFil:250 g krem sira100 g šunke1 kuvano jaje Premaz:1 dl pavlake12 kašičica majoneza150 g…

Sastojci1 kg špinata200 ml mlijeka1 jaje1 čehna bijelog luka1 kašika brašna1 kašika putera ili uljaNačin pripremeŠpinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.Obarite ga u ključaloj vodi nekoliko…

Sastojci1 cup = solja od 250 ml115 g brasna 3/4 kasicice praska za pecivo180 ml mleka1 jaje150 g mesavine italijanskih sireva (mozzarella,baby parmezan,gouda, beli cheddar, koji god imate)120 gr neke…

SastojciTikvica 400 grMrkva 100 grSvježi posni sir 250 grJaja 4 komGris 95 grSol, papar po želji Priprema:Ako imate mlade tikvice s mekanom kožom njih ne morate guliti. Ja ih takve…

Ovo tradicionalno jelo priprema se u skoro svim domaćinstvima i jedno je od omiljenih. Ipak, ukoliko ste početnik u spremanju, tj. savijanju sarmi, onda će vam sljedeći savjeti pomoći pri…

Sastojci:500 gr pilećih prsa200 ml vrhnja za kuhanje100 gr gorgonzola sirauljeso, biber Način pripreme:Piletinu izrežite na šnicle, posolite, pobiberite i istucajte. Popržite na tavi sa uljem dok ne porumeni pa…

krumpir (količina proizvoljna, dakle, onoliko koliko možete pojesti)4-5 žlica maslaca1-2 žlice mješanog začinskog bilja: peršin, vlasac…nekoliko komadića tanko rezane pancete PRIPREMAKrumpir sa korom dobro oprati od sve nečistoće. Ako je…

Sastojci50 g butera900 g krompira (na kocke)1 crni luk (110g)100 g mrkve (na vece kocke)170 g sitno isjeckanog paradajza80 g rizevegetamljevena crvena paprika1,300 ml vrele vode1 velika kasika persuna PripremaButer…

Sastojci: 750 g pire krompir (od prethodnog dana)1 jaje1 kasika vegeta5 kasika sitno iseckan persunov list3 kasike prezle3 vrsne kasike brasno (ostro)1-2 cena iseckan beli luk (ili beli luk u…

Sastojci500 gr kora za pituoko 650 gr svježeg sira1 jaje4 kašike kiselog vrhnjapo ukusu soliza premazivanje kora:1 jaje4 kašike ulja4 kašike jogurtamalo soli Priprema1.Sjediniti svježi sir,umućeno jaje i kiselo vrhnje,pa…