Sastojcikuhana sunkatvrdi sir po vasem izborukiseli krastavcikiselo vrhnje-pavlaka ili kajmakmajonezaza pohovanjejaja i krusne mrvice Pripremasto sitnije isjeckaj sunku,sir i k.krastavcedodaj majonezu i vrhnje pa sve dobro sjedinifil premazi po sredini…
SASTOJCI:oko 1 kg. brašna200 ml. mleka200 ml. vode100 ml. ulja25 gr. svežeg kvasca2 jaja (jedno je za premazivanje)1 kašičica soli1 kašičica šećera200 gr. kečapa200 gr. sira koji se topi (kačkavalj)origano…
Sastojci6 osoba1.5 kg krumpira2 para kobasica (kranjske,bilogorske..a možete hrenovke)4 tvrdo kuhanih jaja2 sviježa jaja200 gr sira (gauda,edamac,podravec…)2 čašice kiselog vrhnja1 jušna žlica vegetesol,papar0.5 dcl jestivog ulja PripremaKrumpir zajedno s korom…
Sastojci:potrebno za dva rolata8 listova kora za pite200 g kremastog sira200 g kisele pavlake200 g tvrdog, topivog sira5-6 kašika putera2-3 kašike kisele vodepo potrebi listova šunke ili bilo koji suhomesnati…
Sastojci100g putera1 glavica crnog luka3 cenja bijelog luka1/2 cup sitno sjeckanog celera1 kom manje sargarepe1 kom manjih pilecih prsa2-3 cups bistre pilece supe sacuvane od barenih pilecih prsa3 cups mlijeka1…
SASTOJCI:500 g pilećeg filea700 – 800 g krompirasuhi začinso, biber2 jaja200 ml kisele pavlake50 ml ulja20 g maslaca PRIPREMA:Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti i…
Sastojci:60-70 dkg krumpira1 kapula20 dkg pancete(nemasnije)1 žlica masla2 žlice sjeckanog peršina6 žlica jestivog škroba1 žumancemuškatni oraščićmaslinovo ulje za prženjapapar i sol. Priprema:Krumpir ogulite, narežite na kockice i kuhajte 20-30 min…
Ovako prirpemljen krompir je sočan i zasitan. Preporučujem da probate.Sastojci1 i pol kg krompirapola litre vrhnja za kuhanje2 dl mlijeka1 dl ulja1 vrećica praha juhe od gljivanešto papra, vegete i…
Sastojciza koru500 gr brasna1 jaje1/2 male kasikice soli3 kasike uljatople vode da se umijesi glatko i mekano tijestoza nadjev500 gr fasiranog mesa (u zavisnosti koliko razvucete koru moze vam trebati…
Sastojci:feta siršunkeupola manje sir trapistšnite2 jajamalo brašna i krušnih mrvica Priprema:svaku fetu uvaljati u razmućeno jajeizmeđu stavite šnitu sira trapista – tvrdoguvaljati u mješavinu brašna i krušnih mrvica (više mrvica)ponovno…
Sastojci:500 gr pilećih prsa200 ml vrhnja za kuhanje100 gr gorgonzola sirauljeso, biber Način pripreme:Piletinu izrežite na šnicle, posolite, pobiberite i istucajte. Popržite na tavi sa uljem dok ne porumeni pa…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascamalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…
SastojciMeso:4 -6 kom odrezaka junetine5-6 režnjeva češnjaka sol i papar1-2 žlice brašnavodaDinstana riža:1/2 glavice luka1/2 dl ulja1 šalica riže soli, papra3 šalice vode ili mesnog temeljca PripremaŠnicle takno narezane, dobro…
Dobitna kombinacija uvijek jeste piletina i riža,a mi vam donosimo recept kako da vam to ispadne najbolje.SASTOJCI:piletinakašika vegeteglavica lukavoda100 ml ulja200-250 gr riže1 mrkvabiber,so i peršun NAČIN PRIPREME:Odvojiti piletinu na…
Potrebno:60 dkg mljevenog mesa1 glavica luka15 dkg panceteOLYMPUS DIGITAL CAMERA3-4 komada ukiseljene crvene paprikeprstohvat usitnjenog peršinovog lišća1 jaje1 jušna žlica kiselog vrhnja3 listića topljenog siravegeta, sol, papar, 3 žličice mljevene…
Sastojci:1kg brašna2 jajeta1 kašika šećera1 kašika soli1dcl ulja2 di-go kvasca500ml (pola mlijeko–pola voda)Za fil:300g sira sa vrhnjem1 bjelanjcemalo soli Priprema:Prvo stavite kvasac u mlako mlijeko, sa kašikom šećera, kašikom brašna…
SASTOJCI500 g brašna1 kocka kvasca200 ml mleka1 kasicica secera1,5 kašičica soli100 ml ulja1 jajefil:125 g margarina2 žumanceta1/2 čaše kisele pavlake2 kašike brašna1 kašičica soli400 g sirapremazivanje:2 belancetasusam PRIPREMAIzmrviti kvasac,dodati secer…
SASTOJCI:500 g pilećeg filea700 – 800 g krompirasuhi začinso, biber2 jaja 200 ml kisele pavlake50 ml ulja20 g maslaca PRIPREMA:Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti…