KROFNE na kojima bi vam i pekari pozavidjeli!
Sastojci400 ml mlakog mlijeka1 sviježeg kvasca (može i suhi)1 žlica kristal šećera2 jaja50 ml ulja700 g glatkoga brašna1 žličica soli1 l ulja (za prženje)50 g šećera u prahu (za posipanje)Po…
Sastojci400 ml mlakog mlijeka1 sviježeg kvasca (može i suhi)1 žlica kristal šećera2 jaja50 ml ulja700 g glatkoga brašna1 žličica soli1 l ulja (za prženje)50 g šećera u prahu (za posipanje)Po…
Sastojci600 gr junetine (ja pitam u mesnici najmeksi dio za sugo)2 glavice crvenog luka1 1 cen cesnjaka2 dc pasirane rajcice MUTTI1 Goveđe kocke Podravka (ili govedji temeljac)1 dc crnog vinasolCrni…
Sastojci 6 bjelanjaka200 grama šećera1 žlica jabučnog octaKrema:1/2 l vrhnja za šlag200-300 grama kremastog sirašećer po ukusumalinePriprema 1.Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni…
Sastojci Kore: (mere za jednu koru, peći dveovakve)5 kom belanaca5 kašika šećera100 gr mlevenih oraha1 kašika brašnaFil 1:10 kom žumanaca10 kašika šećera8 (punih) kašika gustina600 ml mleka250 gr putera5 kašika…
Sastojci 440 g glatkog brašna220 g maslaca ili margarina190 grama šećera1 vrećica vanili šećera 80 g praška vanili pudinga4 žumanjka4 žlice mlijeka Priprema1.Od svih sastojaka zamjesite tijesto, pa trgajte komadiće…
SASTOJCI:Za testo:300 g masti1 jaje2 žumanceta2 dl mlakog mleka1 kašičica šećera20 g svežeg kvasca800+50 g mekog belog brašnaZa fil:2 belanceta16 kašika šećera1 pakovanje vanil šećera250 g mlevenih oraha/lešnika/bademaZa posipanje:50-tak grama…
Sastojci:10 – 11 jajakalup za venac prečnika 25 cm1,4 l jogurta6 kesica goveđeg želatina200 gr pureće šunke300 gr kuvane šargarepe400 ml majoneza6 – 7 kiselih krastavčića Priprema:Za početak…očistimo šargarepu i…
Sastojci600 gr oštrog brašna40 gr svježeg kvascamalo šećeramalo soli1/2 l mlakog mlijeka2 dl ulja malo ulja za razvaljati tijestožumanjak za mazanjesol za posipanjeostali posip po volji PripremaNe izgleda komplicirano…Kvasac razmutite…
Sastojci:tijesto:180 g putera100 g šećera u prahu100 g mljevenih oraha1 žlica kakao-a220 g glatkog brašnaorah krema (količina za cijelu smjesu)100 g oraha1,5 čepa ruma3 žlice (+-) marmelade od marelicežuta krema…
SASTOJCI:2 jajeta250 gr mlevenih oraha250 gr seckanih oraha180 gr šećera u prahu PRIPREMA:Viljuškom umutiti jaja sa prah šećerom. Dodati mlevene orahe, dobro izjednačiti masu. Praviti kiflice i svaku kiflicu uvaljati…
SastojciZa koru:1 banana4 jajeta1 šolja brašna1 dl ulja10 g cimeta1 prašak za pecivo4 kašike šećeraZa fil:300 g šećera2 dl slatke pavlake150 g margarina200 g šlaga2,5 dl mleka4 bananeZa dekoraciju:50 g…
Sastojci1 kg mekog brašna tipa- 4001 svijež kvasac3 dl mlijeka300 gr sviježeg sira4 jajeta1 kašika šećera2 kaščice soli2 dl ulja20 gr susama PripremaU odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, svijež kvasac,…
Sastojci8 dl mlijeka7 kašika šećera3 kom pudinga sa okusom slatke pavlake ili vanilije1 kašika Gussnela Dolcela (gustina)4 dl slatke pavlake za šlag1/2 kesice Mljevene želatine Dolcela i 2 kašike vode150…
Sastojci BISKVIT6 bjelanjka10 dkg šećera u prahu1 velika žlica octaKREMA6 žumanjaka5 dkg šečera u prahu2 velike žlice brašna2 i pol dcl mlijeka10 dkg oraha ili popečenih oguljenih i samljevenih lješnjaka15…
Sastojci Za beze korice5 belanaca250 g secera1 kasika brasna 1 kasika sirceta ili limunovog soka Za osnovni krem1 l mleka5 zumanaca9 kasika secera 9 kasika brasna/gustina2 kesice vanilin secera250 g…
Sastojci1/2 kg tijesta za savijače200 grama mljevenog maka200 grama šećera200 ml vrućeg mlijekalimunova koricavanil šećerPreljev:400 ml vode200 grama šećera (kristal)sok jednog limunaPriprema 1.Mak pomješajte sa šećerom i limunovom koricom i…
Sastojci Biskvit6 bjeljanjaka12 dag šećera6 žumanjaka1 žlica brašna1/2 žličice soda bikarbone4 dag kakaaFil1 jaje2 žumanjka14 dag šećera1 vanil šećer2 žlice brašna2 dl mlijeka1 margarin4 rebra čokoladePriprema 1.Izraditi žumanjke i šećer,…
Sastojci1 vrećica(300-400)gnisam sigurna rezanaca za kadif200g maslaca5 kašika ulja400-500g orahaza agdu1kg šećera3 kriške limunavodaPriprema1.Maslac i ulje staviti u šerpicu i na vrućoj ringli zagrijati da se maslac rastopi i držati…