FANTASTIČNI RECEPT ZA BUHTLE: RECEPT KOJI SVIMA USPIJEVA

Sastojci:kvasac1 dcl mlakog mlijeka1/2 svježeg kvascavelika kašika šećeramalo brašnaTijesto:pola kg brašna10 dkg šećera2 kašike maslaca2 dcl mlijekajajevanilin šećerparče limunove koriceprstohvat soliNadjev:marmelada, pekmez ili eurokremZa posipanje:šećer u prahu Priprema:U posudu istresite…

Continue ReadingFANTASTIČNI RECEPT ZA BUHTLE: RECEPT KOJI SVIMA USPIJEVA

Mini Pavlove

Sastojci 3 bjelanjka180gr šećera prahu ili kristal1 kašika gustinasoka od limunaKREMA:3 žumanjka3 kašike šećera3pune kašike vanilija pudinga300ml mlijeka100ml vrnjašumsko voće150ml vrhnjaPriprema 1.Bjelanjca najbolje preko noći ostaviti na sobnoj temp.Dobro ih…

Continue ReadingMini Pavlove

PAGANINI

SastojciSastojci za biskvit10 bjelanjaka280 gr. secera280 gr. przenih mljevenih ljesnjaka2 zlice kakaaSastojci za 1. fil6 zumanjaka1 jaje150 gr. secera3 rebra cokolade1 margarinSastojci za 2. fil4 zumanjka2 pudinga od vanilije4 zlice…

Continue ReadingPAGANINI

RECEPT ZA KUGLOF….MEKAN SOČAN I LAGAN…kako bi moji rekli “kao kupovni”

Sastojci4 jaja200 g šećera1 dl ulja1 dl tople vode1/2 praška za pecivo200 g brašna1 vanilin šećerkorica od limuna2 žlice kakao PripremaOdvojimo bjelanjke od žumanjaka.Od bjelanjaka izmiksamo čvrsti snjeg. U drugoj…

Continue ReadingRECEPT ZA KUGLOF….MEKAN SOČAN I LAGAN…kako bi moji rekli “kao kupovni”

RISUS KOLAČ

SastojciTamni biskvit5 bjelanjaka15 dag šećera15 dag mljevenih prženih lješnjaka3 rebra tamne čokolade ( od 20 dag )3 žlice brašna1/2 vrećice praška za pecivoBijeli biskvit5 bjelanjaka15 dag šećera5 žlica brašna1/2 vrećice…

Continue ReadingRISUS KOLAČ

ĐULBASTIJE

Sastojciđulbastije:500 gr mljevene junetine400 gr krompira3 manje glavice luka2 čena češnjaka2 kašike brašna1 jajepo ukusu so,biber,vegetabešamel:malo putera2-3 kašike brašna500 ml mlijeka200 ml vrhnja za kuhanjemalo soli,biberakomadić sira,po želji Priprema1.Luk sitno…

Continue ReadingĐULBASTIJE

Francuski pečeni krumpir sa preljevom

Sastojci Pecenje:750g mladog krumpira2 žlice maslinovog uljasol,paparPreljev:1 češanj češnjaka70 ml maslinovog ulja2žlice senfa Rustica Podravka2žlice jabučnog octa1 žlica šećera2žlice krupno nasjeckanog svježeg peršinasol,papar/opcionalnoPriprema 1.Operite mladi krupir i narezite ga po…

Continue ReadingFrancuski pečeni krumpir sa preljevom