RAJ I PAKAO-NAJBOLJI KOLAČ IZ NJEMAČKE SLASTIČARNE

SASTOJCI ZA KOLAČ Žuti biskvit8 žumanjaca250g maslaca240g šećera6 žlica vodepar zrna soli1/2 praška za pecivo280g glatkog brašnabeze biskvit8 bjelanjaka320g šećera1/2 žlice gustinamalo soližlica limuna krema od maline500-800g malina1000ml juica(naranča)2 pudinga…

Continue ReadingRAJ I PAKAO-NAJBOLJI KOLAČ IZ NJEMAČKE SLASTIČARNE

RUČAK SA KOJIM NIKADA NEĆETE POGRIŠITI ZNAM TO IZ ISKUSTVA…

Sastojci960 g krompira (na cetvrtine isjecenih)2 sargarepe (na kolutove,140 g)1 luk (100 g)100 g isjeckanog paradajza2 velike kasike uljavegeta,tymijancrvena paprika,persun….1 velika kasika paradajz pirea250 ml vrele vode280 g graska (iz…

Continue ReadingRUČAK SA KOJIM NIKADA NEĆETE POGRIŠITI ZNAM TO IZ ISKUSTVA…

PUSLICA TORTA….SAVRŠENA TORTA ZA MOJ UKUS, NESTALA BRZINOM SVJETLOSTI, UVJERITE SE ZAŠTO….

SASTOJCIKore10 bjelanjaka400 gr šećera1 kašika octa200 gr sjeckanih prženih lješnjakaKrema10 žumanjaka3 pudinga od vanilije8 kašika gustina10 kašika šećera250 gr margarina1,5 l mlijeka100 gr bijele čokolade Milka100 gr čokolade sa lješnjacima…

Continue ReadingPUSLICA TORTA….SAVRŠENA TORTA ZA MOJ UKUS, NESTALA BRZINOM SVJETLOSTI, UVJERITE SE ZAŠTO….

PALAČINKE SAM POHOVALA NA STO NAČINA AL KADA SAM DOBILA OVAJ RECEPT SVI DRUGI SU PALI U ZABORAV

Sastojci kuhana sunkatvrdi sir po vasem izborukiseli krastavcikiselo vrhnje-pavlaka ili kajmakmajonezaza pohovanjejaja i krusne mrvice Priprema 1.sto sitnije isjeckaj sunku,sir i k.krastavce2.dodaj majonezu i vrhnje pa sve dobro sjedini3.fil premazi…

Continue ReadingPALAČINKE SAM POHOVALA NA STO NAČINA AL KADA SAM DOBILA OVAJ RECEPT SVI DRUGI SU PALI U ZABORAV

PITA SA SEVERA KOSOVA…EH ŠTO NISAM RANIJE IMALA OVAJ RECEPT…KAKO JE SAMO DOBRA

Sastojci:500 gr brašna700 ml vode3 jajetakašičica soli300 gr kajmakaNačin pripreme: Od brašna, jaja, soli i vode zamesiti testo gušće nego za palačinke. Rernu zagrejati na maksimalnu temperaturu, a rešetku podići…

Continue ReadingPITA SA SEVERA KOSOVA…EH ŠTO NISAM RANIJE IMALA OVAJ RECEPT…KAKO JE SAMO DOBRA

DOMAĆE LEPINJE BOLJE NEGO U PEKARI PEČENE ZA 10 MINUTA, A TREBAJU VAM SAMO 3 SASTOJKA

Sastojci-600 gr bijelog brasna-4,5 dl tople vode-so po zelji-1 velika kasika suhog kvasc (ravna kasika) PripremaOd ovih sastojaka zamijesiti mekano tijesto pa ga ostaviti da odmara 30 min. Kad tijesto…

Continue ReadingDOMAĆE LEPINJE BOLJE NEGO U PEKARI PEČENE ZA 10 MINUTA, A TREBAJU VAM SAMO 3 SASTOJKA

CARBONARA – JEDNOSTAVAN TALIJANSKI KLASIK KOME NIKO NE MOŽE ODOLETI

Sastojci:500 g duguljaste tjestenine (spagetti ili sl.)2 jaja200 ml vrhnja za kuhanje 200 g suhog mesa150 g ribanog parmezanasol, papar, vegeta, prstohvat češnjaka u granulama Priprema:Tjesteninu skuhati al dente. Na…

Continue ReadingCARBONARA – JEDNOSTAVAN TALIJANSKI KLASIK KOME NIKO NE MOŽE ODOLETI

OVO JE NAJBOLJI GULAŠ KOJI SAM PROBALA POTPUNO DRUGAČI U ODNOSU NA NAŠ KOJI MI RADIMO: MAĐARSKI GULAŠ

SastojciUlja za prženjeMaslac za prženje500 g junetina2 luka3 režnja češnjakaŽličica slatke paprikeŽličica ljute paprike _Sol, papar1l vode2 goveđe kocke1 pasirane rajčice3 veliki krumpiri1 crvena paprika1 zelena paprika Priprema1.Izrežite meso na…

Continue ReadingOVO JE NAJBOLJI GULAŠ KOJI SAM PROBALA POTPUNO DRUGAČI U ODNOSU NA NAŠ KOJI MI RADIMO: MAĐARSKI GULAŠ