SASTOJCI:3 zumanjka 1 dcl hladnog mlijeka2 dcl brasna1 puna cajna zlicica praska za pecivoprstohvat soli1 zlicica secera PJENICA: 3 bjelanjkprstohvat soli PRIPREMA:Izmiksajte bjelanjke sa prstohvatom soli u cvrsti snijeg.U posebnoj…
Sastojci:1 tikvica srednje veličine (vi možete i više, naravno…)2 jajeta3 vrhom pune kašike kisele pavlakebrašnoprezlasusamsopapir za pečenjeulje ili mast Priprema.Tikvice oljuštimo od kore i isečemo ih na kolutove nekih 4…
SASTOJCIMesni nadjev za 10 kg5 kg svinjske plećke srednje mljevene2 kg svinjskog buta krupno mljevenog2 kg mesnih obrezaka (plećke, carsko meso i sl.) sitno mljevenog1 kg tvrde leđne slanine (sitno…
Sastojci:krompiri srednje veličine (po mogućstvu isti)maslactvrdi sirso i biber po ukusu PripremaKrompire oprati i oljuštiti. Odsjecite manji komadić sa jednog kraja tako da bi krompir mogao stajati vertikalno.Po cijeloj dužini…
Sastojci150 ml mleka250 g secera250 g margarina250 g mleka u prahu2 zlice kakaa1 Vanilin šećer Dolcela1 manje oblatne ili 4 lista oblatne PripremaStaviti u posudu za kuvanje mleko, secer, vanil…
SastojciOsnovno900 gr Brasna550 ml tople Vode1 kocka Kvasca/Germe (ili 2 vrecice suhe)1 kasicica secera3 kasicice soli3 kasike maslinovog uljaza radnu povrsinupo potrebi grizpo potrebi brasnoza premazivanje1 Jajepola kasicice Secera1 Kasika…
Sastojcikore4 jaja8 kašika kristal šećera4 kašike brašna2 kašike mleka _1 kašikica praška za pecivo4 kašike kakaa4 kašike uljafil 1/2 L slatke pavlake4oo gr čokoladepreliv2 kašike šećeraruma po želji2 kašike kakaa2…
SASTOJCITjesto (solja od 2 dl.):2 solje brasna2 solje secera1/2 solje ulja2 solje jogurta2 kasicice sode bikarbone2 kasicice kakaoa (tamnijeg). PRELIV10 kasika secera10 kasika mljeka100 g. maslaca100 g. cokolade1 kasika ruma…
Potrebno:30 dag čokolade za kuhanje (što kvalitetnija i tamnija – to bolje)5 dag maslaca9 jaja veće pakiranje piškotaOpcionalno: šlag, jagode, šećer u prahu… Priprema:Čokoladu natrgati na komadiće i otopiti na…
SastojciPodloga150 g mlevenog keksa50 g mlevenih pečenih lešnika1 kašika Nutelle ili Linolade nougat80 ml mleka Krema od sira500 g svežeg neslanog sira*250 ml slatke pavlake1 puna kašika tečnog meda8 g…
Sastojci2 jaja2 dcl ulja3 dcl mleka1 kašika suvog kvasca100 gr šećeraoko 700 gr brašna Za fil:džem od šljivaZa sirup:200 gr šećera3 dcl vodeZa posipanje kiflica:100 gr kokosa Priprema1.U 3 dl…
SASTOJCI500g gotovih kora za pite1 cvrsti jogurt 4 jajacasa od jogurta ulja500g domaceg kravljeg siraso PRIPREMA Umutiti sir i 2 jaja.Posoliti.Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore.Pravi se tako što umutimozajedno…
Sastojci Palacinke – 3 kom jaja– 3 dl mleka– 2 dl kisele vode– 300 gr brasna tip 400– prstohvat soli– pola kasicice secera– na vrh noza praska za pecivo– 3…
SastojciPecenje:750g mladog krumpira2 žlice maslinovog uljasol,paparPreljev:1 češanj češnjaka70 ml maslinovog ulja 2žlice senfa Rustica Podravka2žlice jabučnog octa1 žlica šećera2žlice krupno nasjeckanog svježeg peršinasol,papar/opcionalno Priprema1.Operite mladi krupir i narezite ga po…
Sastojci1 pakovanje gotovih kora300 g očišćenih višanja1 šolja jogurta3 jajeta1 šolja griza1 kesica praška za pecivo1 šolja ulja1 šolja šećeraZa fil:3 kesice pudinga1 l mleka80 g margarina13 kašika šećera Priprema800…
SASTOJCI:1 glavica luka2 kašike pšeničnog griza2 šargarepeoko 400 g karfiolaoko 900 ml vode150 ml mlijekazačini so, biber, mješavina začinapo ukusu pavlake za kuvanje PRIPREMA:Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa…
SASTOJCI:250 gr brašna125 gr šećera1 kesica vanilinog šećera1 kesica praška za pecivo4 kašike kakaa1 mala kašika sode bikarbone200 gr mliječne čokolade100 ml ulja250 ml mlijeka1 jaje PRIPREMA:U posudi dodati brašno,kakao,pecivo,šećer,sodu…
Sastojciza koru:1 čaša čvrstog jogurta100 ml ulja7 kašika brašna2 kašike tamnog kakaa4 kašike šećera1 vanilin šećerkašičica sode bikarbone100 ml hladnog mlijekaizrendana kora 2 narandžeSastojci za kremu:0,5 l mlijeka300ml vode5 kašika…