Sastojci1 kg mekog brašna tipa- 4001 svijež kvasac3 dl mlijeka300 gr sviježeg sira4 jajeta1 kašika šećera2 kaščice soli2 dl ulja20 gr susama PripremaU odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, svijež kvasac,…
VANIL KREM ROLATza koru7 jaja7 kašika šećera1 vanilin šećer4 kašike brašna1 kašika kakao prahaza fil2 kesice pudinga od vanile500 ml mleka1 žumanac2 kesice vanil šećera250 g maslaca250 g šećera u…
SASTOJCI400 g vrhnja za šlag2 kisela vrhnja5 jaja10 žlica šećera PRIPREMAUmutiti 400 g vrhnja za šlag zatim u njega dodati 2 kisela vrhnja.U drugoj posudi dodati 5 jaja i 10…
Sastojci500 gr keksi (petit beurre) il mozete gotove kore za tortu500 ml slatka pavlaka (hopla)3 jaja11 kasika secer3 kasika nescafe (il mozete cappuccino)malo mlijeka za keksi PripremaUmutite slatku pavlaku sa…
Sastojci1 kg brasna2 i 1/2 dcl ulja6 dcl mlakog mlijeka2 kocke svjezeg kvasca1 jusna zlica secera25 g ili dvije jusne zlice solisezam ili kumin po zeljiZa preljev2 jusne zlice brasna1…
SastojciKora4 belancetaprstohvat soli80 g secera20 g brasna80 g pecenih, mlevenih lesnikaFil8 zumanaca120 g secera50 g brasna170 g mleka90 g cokolade za kuvanje110 g puteraOstalo30-ak g pecenih, mlevenih lesnika Priprema1.U belanca…
SastojciZa beze korice5 belanaca250 g secera1 kasika brasna1 kasika sirceta ili limunovog sokaZa osnovni krem1 l mleka5 zumanaca9 kasika secera9 kasika brasna/gustina2 kesice vanilin secera250 g maslacaZa cokoladni krem150 g…
Sastojcitijesto;4 jajaoko 4 dcl mlijeka1 kocka svježeg kvasca (40 g)95 dag Glatkog brašna Podravka2 velike žlice ulja25 dag margarina ili maslaca2 velike žlice šećera+malo za kvas1-2 male žličice solinadjev po…
SASTOJCI:Tijesto:2 jajeta2 šoljice šećera200 g maslacbrašna po potrebiAgda:9 šoljica šećera11 šoljica vode1 limun PRIPREMA:Umutiti jaja sa šećerom, dodati maslac postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije…
SASTOJCI:Biskvit:4 jaja4 žlice šećera4 žlice glatkog brašnapola praška za pecivo3 žlice kakaa1 dcl mlijeka1 dcl uljaKrema:1 kompot od višanja bez koštica (680 g neto, 340 g ocijeđene mase višanja)2 pudinga…
Sastojci:1l mlijeka12 žlica gustina8 žlica šećera20 dag margarina1/2 l slatkog vrhnja30 dag čokolade za kuhanjepetit keks Priprema:BIJELA KREMA: Za bijelu kremu pomiješati 2 dcl mlijeka, 12 žlica gustina, 8 žlica…
Sastojci3 jaja3 dl šećera1 vanilin šećer3 dl pšenićnog griza1 prašak za pecivo3 dl ulja4 dl jogurta1 paket tena kora ili nekih tankih kora za savijaću PripremaSve sastojke zajedno pomješati i…
Potrebno je:800 gr petit beurre keksaZa fil2 litra mleka300 gr šećera3 kesice vanilin šećera200 gr gustina200 gr kokosa2 dcl slatke pavlake100 gr bele čokoladeZa ukrašavanje:100 gr šlag krema u prahu1,5…
SastojciKora:4 jajeta4 kasike secera1 dl. ulja10 g. cimeta1 banana1 prasak za pecivo1 solja (oko 250 ml.) mekog brasna.Fil:300 g. secera2 dl. slatke pavlake150 g. maslaca ili margarina200 g. slaga u…
Sastojci za keksiće (za ukupno 35-40 ludića):125g sitno izmljevenih oraha200g integralnog brašna2 žlice škrobnog brašna / gustina4-5 usitnjenih klinčića1/2 žličice cimeta1 vrećica vanilin šećera125g stolnog margarina (za kolače)2 pune-puncate žlice…
SastojciTamni sloj:150 gr šećera1 dcl vode125 gr margarina50 gr čokolade150 gr mlevena keksa150 gr mlevenih orahaBeli sloj:200 gr šećera1/2 dcl vode125 gr margarina200 gr mleko u prahu Priprema1.Tamni sloj: U…
SastojciBiskvit7 bjelanjaka7 žlica šećera u prahu7 žlica brašnaprstohvat soli120 ml mlakog mlijekaKrema prva7 žutanjaka7 žlica šećera5 žlica škrobnog brašna750 ml mlijeka250 gr margarina za kremeKrema druga2 vrećice šlag pjene250 ml…
Potrebno:200ml mleka200ml slatke pavlake5g želatina u prahu1/4 (50g) šolje šećera1 kašičica ekstrakta vanileSos od jagoda:450g svežih jagoda2 kašike vode1/3 šolje (70g) šećera Priprema:Rastvorite želatin u 2 kašike hladne vode i…