MUSAKA NA GRČKI NAČIN
Sastojci3 osrednje žute ili zelene tikvice2 veća krompira100-150 g brašna450 g rikote ili mladog sira1 veći paradajz, oljušten i isečen na kockice2 kašike sitno seckanog peršuna i nanezačini po ukusu…
Sastojci3 osrednje žute ili zelene tikvice2 veća krompira100-150 g brašna450 g rikote ili mladog sira1 veći paradajz, oljušten i isečen na kockice2 kašike sitno seckanog peršuna i nanezačini po ukusu…
Sastojcipotrebno je1 l mlijeka2oo g šećera100 g Grisa (pšenične krupice) Podravka2 kom Puding vanilija Dolcela50 g kokosa1 kom Vanilin šećer Dolcela1 kašičica burbon vanilin šećera50 g maslaca2 dl slatke pavlake…
Sastojci50 dag šampinjona40 dag šunke3 šnite kruha1 glavica luka20 dag sira gaudeperšin, vegeta, papar3 jajajaja i vrhnje za premazkore za savijaču Priprema1.Prodinstati šampinjone na luku, šunku na rezance ili kockice,…
SASTOJCI:1 cijelo jaje4 jušne žlice ULJA8 jušnih žlica GRIZAmalo soli PRIPREMA:Dobro vilicom istucite jaje, dodajte 4 žlice ulja i soli po ukusu, dobro istucite.Važno: koristite istu suhu jušnu žlicu kojom…
Sastojci:1l mlijeka12 žlica gustina8 žlica šećera20 dag margarina1/2 l slatkog vrhnja30 dag čokolade za kuhanjepetit keks Priprema:BIJELA KREMA: Za bijelu kremu pomiješati 2 dcl mlijeka, 12 žlica gustina, 8 žlica…
Uz sve postojeće recepte i varijacije ovo je stara receptura koju sam čuo od jednog starog Makedonca koji tvrdi da se tako radilo u njegovoj familiji zadnjih ni on sam…
Sastojciza 4 osobe4 pileća filea (oko 800 g)Vegeta Maestro crni papar mljeveni3 žličice Vegete200 ml vode2 žlice otopljenog maslaca (25 g)2 češnja češnjaka½ žličice Vegeta Maestro origana4 ploške kuhane šunke…
Sastojci250gr svežeg sira200gr maslaca*2 jaja*1 kašikica soli400gr brašnasusam, kim po želji PripremaSir pomešati sa jajetom, 1 žumancetom i solju pa dodati naseckan omekšao puter.Dodati brašno i umestiti kompaktno testo. Brašno…
Sastojci:1 kg mekog brašna1 kg margarinacca 6 dl hladne vode1-2 žlice sirćetasol po ukusubrašno za margarin i valjanje Priprema:U vodu umješajte sol i sirće, prosijte brašno, zamjesite mekše tijesto,dobro ga…
SASTOJCI500 ml mleka1 kvasac2 žumanca3 kašike šećera1 kašičica soli950 gr brašna2 kašike masti (svinjske ili biljne) PRIPREMAStaviti kvasac u mlako mleko da nadođe.U vanglici promešati mast,žumanca,šećer i so.Dodati mleko sa…
Sastojci30g želatine u prahu0,3 dcl vode300g šećera1kom ekstrakta od bananemalo čokolade za kuhanje PripremaŽelatinu pomješati u 1 dcl vode.300g šećera rastopiti sa 2 dcl vode na štednjaku, ali paziti da…
SASTOJCI200ml ulja100ml vode1/2 peciva, 1 vanila20g kvasca500g brasnaFIL4,5 jabuka5 kasika secerakanela,orahe secer u prahu PRIPREMAZamesite testo od ,ujla,mlake vode,kvasac,brasno,pecivo i ostavite da otstoji 30min.Za to vreme spremite nadev od jabika:Olustite…
SASTOJCI:180 gr pšeničnog brašna4-5 kom. jabuka130 gr šećera50 gr putera1/2 kesice praška za pecivo2 žumanceta130 ml mlekaprstohvat soli PRIPREMA:Žumanca mutimo sa šećerom dok se šećer ne rastopi i smesa ne…
Rijetko kad pripremam palacinke, pogotovo americke, al bas jucer sam ih pozeljela. Vec sam osjecala kako se tope u ustima,onako mekane i mirisne premazane tek pripremljenim dzemom od tresnji…mmmm….SASTOJCI3 zumanjka1…
Sastojci1 i 1/2 margarin1/2 kg glatkog brašna1 prašak za pecivo1/2 čašice čvrstog jogurta PripremaTijesto umijesiti i razvaljati na tanko (malo naraste dok se peče).Čašom ili modlicom izrezivati kolutiće,u sredinu staviti…
Potrebno je:oko 400gr brašna250 ml. jogurta20 ml. ulja50 gr maslaca20 gr kvasca300 gr šljiva1 kašika šećeramalo soli Priprema:Kvasac razmutiti u malo mlake vode, dodati kašičicu šećera, maslac jogurt i sve…
SastojciZa biskvit1 jaje1 šalica 2 dl šećera1 šalica 2 dl mljevenih oraha1 šalica 2 dl mlijeka1 šalica 2 dl glatkog brašna 5501 dl ulja1/2 vrečice praška za pecivoZa kremu2 pudinga…
Sastojci3 jaja3 dl šećera1 vanilin šećer3 dl pšenićnog griza1 prašak za pecivo3 dl ulja4 dl jogurta1 paket tena kora ili nekih tankih kora za savijaću PripremaSve sastojke zajedno pomješati i…