Vrlo jednostavna za napraviti, a vrlo ukusna. Izvrsna kao večera uz šalicu jogurta ili kiselog mlijeka.Sastojci3 jaja200 ml. kiselog mlijeka1 prašak za pecivo150 ml. mlijeka300 gr. naribanog sira gauda ili…
Sastojci:500 gr krompira1 crvena paprika4 mlada luka2 kuhana jajeta100 gr kiselih krastavaca4 kašike majoneze6 kašika mileramaso, biber Priprema:Krompir skuhajte u vodi zajedno sa ljuskom. Ogulite ga i izrežite na kriške.…
SASTOJCIUlja za prženjeMaslac za prženje500 g junetina2 luka3 režnja češnjakaŽličica slatke paprikeŽličica ljute paprikeSol, papar1l vode2 goveđe kocke1 pasirane rajčice3 veliki krumpiri1 crvena paprika1 zelena paprika PRIPREMAIzrežite meso na kockice…
Svi volimo piletinu i želimo je uvijek spremiti na drugačiji način.Sve ste probali,ali vjerujemo da ovo niste.Specijalitet kako da vaša piletina bude mekana i sočna. Od danas ovaj način spremanja…
Sastojci:4-6 većih svinj.odrezaka ili nekog drugog mesa4 v.ž juhe ili vode4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje2 kisela krastavca2 v.ž senfamalo soli,papra i vegete2 v.ž uljasjeckani peršin Priprema:Svinjske odreske malo potući…
Sastojci1 kom pilećeg bijelog mesa200 g šunkarice200 g tvrdog siraza bešamel:4 žlice ulja4 žlice brašna0,5 l mlijekazačini: muškatni oraščic, sol, peršin list2 velike žlice kiselog vrhnja PripremaBijelo pileće meso odstranite…
Sastojci5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)1 glavica crnog luka5 cenova belog luka1 govedja kocka za supupola litre vrele vode1 dl belog vinaod zacina so, biber, lovorov listulje, brasno za paniranje…
Sastojci4 kom jaja1/2 kasicice soli100ml ulje200ml jogurta10kasike brasna10 kasika palente1 prašak za pecivo200-250gr sira150-200gr ociscenog spanaca ne obarenog PripremaUmutimo jaja sa pola kasicice soli, da postanu pjenasta. Dodamo ulje i…
SASTOJCI:400 g makarona300 g šampinjonaproizvoljne količine parizerapureće šunkesirasuhog mesakečapapo ukusu origanamalo margarinaPotrebni sastojci za preljev su:2 jaja1 čaša jogurta ili pavlake za kuhanjemalo soli PRIPREMA:Kako biste započeli pripremu ovog predivnog…
Sastojci2 žumanca1,5-2 kašičice soli1 čaša (180 g) kisele pavlake250 g omekšalog margarina500 g oštrog brašna1 prašak za pecivoJoš:1 jaje za premazivanjesusam za posipanje Priprema1.Izvadite margarin iz frižidera da omekša, skoro…
SASTOJCI:1 kg krumpira1 mali luk150 grama kockica slanine/bacon300 ml slatkog vrhnja80 grama tvrdog ribanog sira ( parmezan )1 jaje/ velicine Lsol, paparsjeckani persun PRIPREMA:U jednu tecu stavite kuhati vodu.Krumpir dobro…
Mariniranje je jednostavan proces kojim namirnice, posebno meso, divljač i ribu ostavljamo u tekućini da se prožmu okusima i mirisima. Uglavnom se radi o ulju, vinu, kvasini ili limunovom soku,…
Sastojci1 kg špinata200 ml mlijeka1 jaje1 čehna bijelog luka1 kašika brašna1 kašika putera ili ulja Način pripremeŠpinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.Obarite ga u ključaloj vodi…
SASTOJCI:za tijesto400 g brašna1 dl mlijeka1 dl jogurta1/2 dl ulja1 kom jaje10 g kvasca1 kašičica soli1 kašika šećeraZa premazivanje1 kom žumanc1 kašika uljapo potrebi susam, mak i sl. PRIPREMA:Kvasac i…
Sastojci250g staroga kruha80g putera ili ulja1glavica crnoga luka60g brasna250ml mljeka2kom jaja1mala kasicica soli1velika kasika sjeckanog persuna PripremaLuk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da…
Sastojci4 kom jaja1/2 kasicice soli100ml ulje200ml jogurta10kasike brasna10 kasika palente1 prašak za pecivo Docela200-250gr sira150-200gr ociscenog spanaca ne obarenog Priprema1.Umutimo jaja sa pola kasicice soli, da postanu pjenasta. Dodamo ulje…
SastojciTIJESTO1 kg brašna za dizana tijesta1 kom svježi kvasac1 žlica velika ravno soli5 dcl mlijeka i još dodati po potrebi1 dcl uljaFIL50 dkg sira svježeg12,5 dkg margarina otopiti1žlica ravno soliPREMAZ1…
Sastojci4-5 kom. srednjih krompirapo ukusu sol i biber1 zlicica Vegete3 zlice Kukuruznog brašna Podravkapo potrebi uljepola zlicice Slatke paprike mljevene Podravka Priprema1.Krompir oljustet te operite pod mlazom hladne vode.Isecite krompi…