RUČAK SA KOJIM NIKADA NEĆETE POGRIŠITI ZNAM TO IZ ISKUSTVA…

Sastojci960 g krompira (na cetvrtine isjecenih)2 sargarepe (na kolutove,140 g)1 luk (100 g)100 g isjeckanog paradajza2 velike kasike uljavegeta,tymijancrvena paprika,persun….1 velika kasika paradajz pirea250 ml vrele vode280 g graska (iz…

Continue ReadingRUČAK SA KOJIM NIKADA NEĆETE POGRIŠITI ZNAM TO IZ ISKUSTVA…

Pizza tijesto! Recept za pizza tijesto, pizza majstori čuvaju kao zmija noge, a zapravo je jednostavno, istraživao sam, i evo: BIT je glatko brašno

SastojciZa tijesto:20 g svježeg kvasca (ili vrećica suhog kvasca)2-3 žlice tople vode1 žličica šećera320 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka1 žličica soli2-3 žlice maslinova uljaoko 200 ml tople vodeZa nadjev:200 ml…

Continue ReadingPizza tijesto! Recept za pizza tijesto, pizza majstori čuvaju kao zmija noge, a zapravo je jednostavno, istraživao sam, i evo: BIT je glatko brašno

OVU FENOMENALNU PITU POKAZALA MI JE MOJA SVEKRVA…JA JE ČESTO PRAVIM A SADA ĆETE I VI…

SASTOJCI500g gotovih kora za pite1 cvrsti jogurt4 jajacasa od jogurta ulja500g domaceg kravljeg siraso PRIPREMAUmutiti sir i 2 jaja.Posoliti.Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore.Pravi se tako što umutimozajedno jogurt, 2…

Continue ReadingOVU FENOMENALNU PITU POKAZALA MI JE MOJA SVEKRVA…JA JE ČESTO PRAVIM A SADA ĆETE I VI…

ĆUFTE U PARADAJZ SOSU.. Jednostavno, brzo i bez prženja u masnoći.

SastojciĆufte1/2 kg mljevenog mesa1 jaje1 glavica luka sitno sjeckanog1 češanj bijelog luka sitno sjeckan2 kašike prezli1 kašikica vegete1 kašika uljaso, biber, malo slatke paprikeSos1/2 l. soka od paradajza3 čaše vodeo,5…

Continue ReadingĆUFTE U PARADAJZ SOSU.. Jednostavno, brzo i bez prženja u masnoći.

POMFRIT OD TIKVICA…Volim ih u svim varijantama, ali ove su mi naj,naj….

Sastojci1 tikvica1 šalica krušnih mrvica½ šalice sira parmezana1-2 jaja (ovisno o veličini)1 žličica origana1 žličica soliulje za prženjemalo brašna (za paniranje) PripremaTikvice operite pa im odrežite krajeve i narežite ih…

Continue ReadingPOMFRIT OD TIKVICA…Volim ih u svim varijantama, ali ove su mi naj,naj….

KAKO DO DOMAĆE PITE NA STOLU ZA SAMO 40 MINUTA… OVO JE KORISTAN SAVJET ZA SVAKU DOMAĆICU…SVE DETALJNO OBJAŠNJENO

Sastojci:Za tijesto:200 gr mekog brašna200 ml tople vodekašičica solii još ulje za ‘’dodatne’’ radnjeI jedna neobična ideja za fil:2 veće glavice crvenog luka400 gr miješanog mljevenog mesa800 gr krompira1 malo…

Continue ReadingKAKO DO DOMAĆE PITE NA STOLU ZA SAMO 40 MINUTA… OVO JE KORISTAN SAVJET ZA SVAKU DOMAĆICU…SVE DETALJNO OBJAŠNJENO

KREMASTI ŠPINAT – Ovako ga priprema moja mama, a ja sam naučila od nje. Savršen prilog svakoj vrsti mesa.

Sastojci1 kg špinata200 ml mlijeka1 jaje 1 čehna bijelog luka1 kašika brašna1 kašika putera ili ulja Način pripremeŠpinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.Obarite ga u ključaloj…

Continue ReadingKREMASTI ŠPINAT – Ovako ga priprema moja mama, a ja sam naučila od nje. Savršen prilog svakoj vrsti mesa.

DO SADA STE SPREMALI PILETINU SA RIŽOM NA POGREŠAN NAČIN… POKLANJAM VAM RECEPT KOJI JE SVE ODUŠEVIO…

Sastojci:3-4 žlice ulja800 g piletine (batak, zabatak, pileća prsa)2 žličice Vegete150 g luka250 g svježe rajčice300 g svježe paprike500 ml vode1 Povrtna kocka350 g riže100 ml PassateZa posipavanje:1 žlica nasjeckanog…

Continue ReadingDO SADA STE SPREMALI PILETINU SA RIŽOM NA POGREŠAN NAČIN… POKLANJAM VAM RECEPT KOJI JE SVE ODUŠEVIO…

ZA OVIM KROMPIROM SU SVI POLUDJELI IDE KAO PRILOG A MOŽE I ZA GLAVNO JELO

Sastojci: -500 g krompira-200 g brašna-40 g margarina-50 ml vode-so-vegeta-150 g biljnog kačkavalja-200 g susama-ulje za prženje Priprema: Oljušten krompir isecite na kocke i skuvajte u posoljenoj vodi, a zatim…

Continue ReadingZA OVIM KROMPIROM SU SVI POLUDJELI IDE KAO PRILOG A MOŽE I ZA GLAVNO JELO