Sastojci:50 ml vode50 ml mleka50 ml kisele pavlake100 ml jogurta1 kašičica šećera1 kašičica sirćeta1 kašičica soli25 gr svežeg kvasca1 kesica praška za pecivo2 jaja650 gr brašna Priprema:U miks posudu staviti…
Sastojci:brašno 1 kgmargarin 250 grsir 400 grso 1 kašikicajaje 1 komadkvasac 1 komadvoda 100 ml Priprema:Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir,…
SastojciZa testo:1 kg (+100 gr) brašna1 kašičica praška za pecivo1 kockica (40 gr) svežeg kvasca2 dl mleka2 dl jogurta2 dl vode1 dl ulja2 kašičice soli2 kašičice šećeraZa premaz:200 gr maslaca200…
Sastojciza 22 palačinke;2-3 jajamalo soli,šećera1 l mlijeka1 dcl mineralne vodeglatko brašno po potrebiza punjenje;1/2 kg šunke za pizzu30 dag sira gaude1 čaša plavog kiseloga vrhnjaza pohanje;3 jajasol15 dag glatkog brašnaoko…
Potrebno:500g crvenog mlevenog junećeg mesa koje je možda kancerogeno ali nema dovoljno dokaza100g još opasnije slanine koja je po opasnosti ista kao viršle, salame i drugi otpaci mesne industrije50g kačkavalja…
Sastojci150 g luka170 g šampinjona iz staklenke800 g pilećih odrezaka4 režnja češnjakasol, paparčili u prahu (ja ga nisam stavljala)sušeno provansalsko bilje2 žlice ulja1 žličica zelenog papra u zrnu (nisam ga…
Sastojci400 gr mesano mleveno meso ( pola junece pola svinjsko ili po zelji )50 gr dimljene slanine2 kom manjih paprika ( lepse su kad su razlicite boje )1 kom srednja…
Sastojci50 komada crvene mesnate paprike250ml ulje250 ml sirce1 ruka secera1ruka soli2-3 glavice bjeli luk2 veze persun1 kesica biber u zrnu PripremaPaprike ispecite, oljustite, al im samo drskice vadite, ostavite ih…
SastojciZa testo500 gr brasna tip 400 meko250 gr putera sobne temperature50 gr prah secera20 gr kvasca (svježeg)50 ml mleka2 kom jaja1 kaf.kasicica naribane limunove koriceZa fil250gr sećera ( kristal)150 ml…
SASTOJCI:2 kg paradajza3 kg paprike roge200 ml ulja100 gr soli50 gr šećera50 ml sirćeta6 čenova belog luka200 gr ljutih papričica ( stavljeno toliko u videu )1 kašika sušenog peršunovog lista5…
Sastojci500 gr pilećih prsa4 kašike putera1 luk150 gr gljiva250 ml pileće super ili kocka1 kašika brašna½ limuna sokperšun Način pripremePileća prsa izrežite i istucajte.Posolite i pobiberite.U tavu stavite polovinu putera…
SASTOJCI:2 kg krumpira2 žlice kukuruznog brašna2 žlice kukuruznog griza (palente)1 žlicu vegete1 žlicu slatke mljevene paprikepo želji vegete pikantmalo solikurkumacurry slatkioriganoili što god vi volite od začina2 žlice maslacaili ulja…
SASTOJCI500g kore za savijače1 srednja glavica crvenog luka500g mlj. mesa po izboru3 srednja krumpirazačini po ukusu sol, vegeta, biberPRELJEV3 jaja1 dc ulja1 čvrsti jogurt2 dc mineralne vode1 žličica soli PRIPREMA1.Luk…
Ima li ljepšeg ukusa od knedli koje se tope u ustima? Pravljenje savršenih knedli od griza su obavezna vještina svake dobre kuharice. A evo kako da ih napravite! Sastojci:jaje90 g…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascamalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…
Sastojci30 dag pilećeg filea od prsa (bijelo meso)1 nemasni jogurt1 mala žlica senfamalo soli i papra peršin1 mala žlica kurkumepar sjemenki korijandraPriprema Pileći file (bez kožice!) narežite na kockice i…
SastojciMeso:4 -6 kom odrezaka junetine5-6 režnjeva češnjaka sol i papar1-2 žlice brašnavodaDinstana riža:1/2 glavice luka1/2 dl ulja1 šalica riže soli, papra3 šalice vode ili mesnog temeljca PripremaŠnicle takno narezane, dobro…
Sastojci2 filea pileceg belog mesa2oo gr kackavalja300 gr suvog vrata1 kom pavlaka2 kom jaja3 cena belog luka5 kasika senfa PripremaSnicle izlupati i vrlo malo posoliti, poredjati u podmazan vatrostalni ili…