SASTOJCI:500 g kora4 jaja100 ml ulja (jednim delom podmazati pleh, a drugi deo ide u testo)4 kašike griza500 ml jogurta1 kesica praška za pecivo1 kašičica soli PripremaZagrejati rernu na 275…
SastojciTijesto1 kg mekog brašna2 kašike ulja1 kašika soli2 kašike šećera1 jogurt2 jaja0,5 l mlijeka1 prašak za pecivo1 kvasac ( suhi ili svjezi )Za punjenjeketchupajvarsalamasudzukzdenka sirtvrdi siršampinjoni PripremaMalo mlijeka , šećer…
Sastojci 250g staroga kruha80g putera ili ulja1glavica crnoga luka60g brasna250ml mljeka2kom jaja1mala kasicica soli1velika kasika sjeckanog persunaPriprema 1.Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom…
Sastojci:stari hleb, najbolje “Sava” od pre 2-3 dana, 10-12 kriški3 jaja3 dl mlekaprstohvat soliulje za prženje Priprema:U činiji razmutiti jaja viljuškom. Doliti mleko i so, i promešati. Ako će prženice…
SASTOJCI1 pile sredne velicine (oko 1,7 kg)150 g slanine u tankim listovima1 srednja glavica crnog luka2 snite hlebaoko 1 dl mleka1 jajepesrsunovo lisceso, biber, Vegeta PRIPREMAPrvo ostrim nozem pazljivo odvojiti…
Sastojci:1 l mleka1/2 kašičice soli3 jajeta200 g kisele pavlake Priprema:Mleko posolite i dobro promešajte, pa stavite da provri.Jaja umutite sa pavlakom, pa dodajte u mleko.Smanjite temperaturu na srednju i kuvajte…
Sastojci750 gr narendanih tikvica250 gr feta sir2 kasicice sveze mirodjije/kapra120 – 150 gr brasna3 komada umucena jajapo ulusu soli, bibera i vegete5-6 struka mladog luka, iseckati sitno beli deo i…
Ovaj slasni recept pronašla sam u dodatku jednoga časopisa,vrlo zanimljiv i jednostavan način pripreme pilećih prsa koja su posve mekana u lagano hrskvom omotaču.Sastojci oko 500 g pilećeg filea80 g…
Ovaj gulaš je nešto drugačiji od onoga što mi pravimo ali jednu stvar imaju zajedničku, fino meso se topi u ustimaSASTOJCIUlja za prženjeMaslac za prženje500 g junetina2 luka3 režnja češnjakaŽličica…
Zašto stajati uz tavu i okretati i paziti na faširance dok se peku??Ovako u pećnici je puno jednostavnije….Odličan okus daje im već prije poprženi luk i češnjak…Sastojci 6 osoba60-70 dag…
Sastojci1 kg krumpira10-15 dag šunke2-3 v.ž škrobnog brašna Gussnel3 žutanjkasol,papar,muškatni oraščićulje za prženjesjeckani peršin ili vlasac PripremaKrumpir skuhati i pretvoriti u pire.Ili se poslužiti već predhodno skuhanim krumpirom.Šunku narežite na…
Sastojci:Kora:4 jaja4 kašike brašna1 prašak za pecivo2 kašike pavlakeprstohvat soli PRIPREMA:Belanca odvojiti od žumanaca i sa prstohvatom soli umutiti u čvrst sneg.Posebno umutiti žumanca sa pavlakom. Dodati sneg od belanaca…
SASTOJCI:2 komada krumpir – vostane teksture1/2 salice dimljena panceta/slanina1 luk1-2 cesnjak75g – 100g maslac1 zlicica majcina dusica1 ruzmarin – grancica2 zlice persin2 zlicice mljevena paprikana vrh zlicice kim (opcionalno) PRIPREMA:Za…
Sastojci 225 g brašna1 kesica praška za pecivoprstohvat soli1 kašika šećera315 ml mleka1 jaje40 g otopljenog i prohlađenog puteraposlužiti sa:po želji i ukusu svežim voćem, javorovim sirupom, agava sirupom, prah…
Sastojci 4 veća krompira3-4 čena belog luka, isečenog na tanke listiće125 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja4 grančice ruzmarinapo ukusu vegeta, biber,so,mlevena crvena paprikaPriprema 1.Za svaku osobu pripremiti po dva krompira,najbolji…
Sastojci Tijesto1 kg glatkog brašnaoko 6 dl tople vode2 žlice ulja1 žličica soli1 žličica šećera½ žlice suhog kvascaulje za premazivanje- oko 1 dl Nadjev700 – 800 g mljevenog mesa2 luka2…
Sastojci2 filea pileceg belog mesa2oo gr kackavalja300 gr suvog vrata1 kom pavlaka2 kom jaja3 cena belog luka5 kasika senfa PripremaSnicle izlupati i vrlo malo posoliti, poredjati u podmazan vatrostalni ili…
SastojciZA OSNOVA1/2 l. jogurt40 gr. zelatinmalo soli3 supene zlice majonezZA NADJEVmalo sargarepe seckane ili naribanemalo suvomesnati proizvod – najbolje pileci -naseckanmalo kaskaval ribani ili naseckan na kockicemalo naseckani kornison… PripremaNalijte…